- బియ్యం పిండి - 30 గ్రాముల
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- వెజిటేబుల్ ఆయిల్ - 40 మిలీలిటర్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్
- బీఫ్ - 500 గ్రాములు
1. మాంసం సిరలు మరియు ఎముకలు నుండి వేరు మరియు సుమారు 5 సెంటీమీటర్ల ముక్కలుగా కట్ చేయబడుతుంది. అధిక వేడి మరియు కొంచెం కొవ్వు వేసిలో గోధుమ క్రస్ట్ యొక్క రూపాన్ని వరకు. ఇది మాంసం ముక్కలు ప్రతి ఇతర తో కఠిన కాదు అబద్ధం శ్రద్ద అవసరం, కాబట్టి అవి లోలోపల మధనపడు కాదు, కానీ కాల్చిన. 2. మాంసం వేయించిన తరువాత, అది ఒక లోతైన వేయించడానికి పాన్ లో ఉంచాలి, దానికి ముందు గోడలు మందంగా ఉంటాయి, లేదా పాన్ లో, మరియు కొద్దిగా ఉప్పు. 3. ఒక పెద్ద ఉల్లిపాయ ముక్కల మాంసం పైన మాంసం, మరియు బియ్యం పిండి తో చల్లుకోవటానికి. వేడి నీటిలో కొన్ని గ్లాసులను జోడించండి మరియు చాలా తక్కువ ఉష్ణ వంటకం మీద ఒక మూతతో గందరగోళాన్ని మూసివేయండి. వంట ముగింపులో ఒక సాస్ పొందడానికి, మీరు నీటిని జోడించాలి. 4. వంట తరువాత, మాంసం సువాసన మరియు మృదువైన ఉండాలి. బాగా ఏ బియ్యం కలిపి, ముఖ్యంగా బియ్యం తో.
సేవింగ్స్: 4