ఒక వయోజన మహిళ యొక్క శరీరం సుమారు 225 గ్రాముల పొటాషియం (ఇది మగ శరీరంలో కంటే సుమారు 10% తక్కువగా ఉంటుంది) గురించి ఉంటుంది. పొటాషియం కోసం రోజువారీ మానవ అవసరం 2 నుండి 4 గ్రాములు. తీవ్ర శారీరక శ్రమ ఉన్నప్పుడు, శరీరానికి రోజుకు ఈ సూక్ష్మక్రిముడికి కనీసం 5 గ్రాములు అందుకోవాలి. పొటాషియం కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తులను తినటం వలన పొటాషియం యొక్క పరిమాణాన్ని అందించడం చాలా సాధ్యమే.
భౌతిక సంస్కృతి మరియు క్రీడల్లో చురుకుగా పాల్గొనే వ్యక్తులకు ఎందుకు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది? వాస్తవానికి, శిక్షణ సమయంలో వివిధ శారీరక వ్యాయామాలు చేస్తున్నప్పుడు, హృదయనాళ వ్యవస్థలో లోడ్ గణనీయంగా పెరిగింది. ఒక పొటాషియం కేవలం మానవ అవయవాలు ఈ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ ఆపరేషన్ నిర్ధారిస్తుంది, రక్తపోటును మరియు గుండె లయను నియంత్రిస్తుంది. అదనంగా, కండరాల సంకోచం మరియు సడలింపు ప్రక్రియల్లో పొటాషియం పాల్గొంటుంది, నరాల ఫైబర్స్లో ప్రేరణలను ఆమోదించడం, శరీరంలో ద్రవాన్ని పంపిణీని నియంత్రిస్తుంది. పొటాషియం కలిగిన ఉత్పత్తుల తయారీకి మీరు శ్రద్ద ఉంటే, శిక్షణ పొందిన వ్యక్తి యొక్క అన్ని పైన పేర్కొన్న శారీరక ప్రక్రియలు నిరంతరం కావలసిన స్థాయి వద్ద కొనసాగుతాయి. పొటాషియం కూడా స్ట్రోక్స్ నిరోధించడానికి చేయవచ్చు, అలసట మరియు భయము తగ్గించేందుకు.
ప్రధాన పొటాషియం కలిగిన ఆహార పదార్థాలు ఈ మూలకం యొక్క లోపాన్ని నివారించడానికి ఏమి తినాలి? ఎన్నో పొటాషియం తగినంత మొక్కల ఆహారంలో దొరుకుతుంది. ఉదాహరణకు, రోజుకు 500 గ్రాముల మొత్తంలో బంగాళాదుంపగా విస్తృతంగా తెలిసిన మరియు అందుబాటులో ఉన్న పొటాషియం కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం ఈ అంశం కోసం రోజువారీ మానవ అవసరాన్ని పూర్తిగా అందిస్తుంది. ఏది ఏమయినప్పటికీ బంగాళాదుంపల యొక్క అధిక వినియోగం "అదనపు పౌండ్ల" రూపానికి దారితీస్తుందని గుర్తుంచుకోండి, అందులో పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధం ఉంటుంది. ఇతర పొటాషియం కలిగిన ఉత్పత్తులలో ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఆప్రికాట్లు, బీన్స్, చెర్రీస్ ఉన్నాయి. పొటాషియం తగినంత మొత్తంలో ద్రాక్ష, ప్రూనే, గుమ్మడికాయ, నలుపు ఎండుద్రాక్ష, గుమ్మడికాయ, వోట్మీల్. రొట్టె, మాంసం, చేప, తృణధాన్యాలు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తుల్లో కొన్ని పొటాషియం పదార్థం కనిపిస్తుంది.
శరీరంలో ఈ మూలకం యొక్క తగినంత మొత్తంలో తక్కువ రక్తపోటు, అరిథ్మియా, రక్తంలో పెరిగిన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, కండరాల బలహీనత, ఎముకలు, బలహీనమైన మూత్రపిండాల పనితీరు, నిద్రలేమి మరియు మాంద్యం పెరిగింది. ఈ వ్యాధిగ్రస్తులతో, మరింత శిక్షణను ఆరోగ్యానికి హానికరంగా మారుస్తుంది. పైన పేర్కొన్న లక్షణాలను తొలగించడానికి, అవసరమైన ఆహారం యొక్క ఆహారంలో చేర్చడం మాత్రమే వర్తిస్తాయి, కానీ ప్రత్యేక పొటాషియం-కలిగిన ఔషధాల తీసుకోవడం కూడా సూచిస్తుంది. ఇటువంటి రోగనిర్ధారణ పరిస్థితులు ప్రధానంగా మూత్రవిసర్జన ఉపయోగం (ఇది తరచుగా శరీర బరువు తగ్గించడానికి మరియు తేమ కోల్పోయే వ్యయంతో కావలసిన బరువు వర్గంలోకి చేరుకోవడానికి అనేకమంది అథ్లెట్లు పాపం చేసేవి) మరియు కొన్ని హార్మోన్ల మందులు (ముఖ్యంగా, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క హార్మోన్లు) ఉపయోగించడం జరుగుతుంది. శిక్షణ సమయంలో శారీరక వ్యాయామాలు చేసేటప్పుడు, అదేవిధంగా తరచుగా అతిసారం లేదా వాంతులు శరీరంలో పొటాషియం లేకపోవటానికి దారితీసేటప్పుడు ఒక వ్యక్తిలో సంభవిస్తుంది. ఈ సందర్భాలలో, ఈ మూలకం యొక్క సాధారణ సంతులనాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, పొటాషియం-కలిగిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించకుండా ఒక చేయలేము.
అధిక పొటాషియం పొటాషియం కలిగిన ఆహార పదార్ధాల పెరుగుదలతో కూడా అరుదుగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఈ మూలకం యొక్క అదనపు మొత్తాన్ని వేగంగా మూత్రంతో శరీరం నుండి విసర్జించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, అడ్రినాల్ కార్టెక్స్ లేదా తీవ్రమైన నెఫిరిటిస్ యొక్క తగినంత శారీరక శ్రమ లేకుండా, పొటాషియం-కలిగిన ఉత్పత్తులతో ఆహారం గుండె యొక్క లోపాలు, పెరిగిన మూత్రవిసర్జన, ఆందోళన మరియు శ్లేష్మమునకు దారి తీస్తుంది. అలాంటి సందర్భాలలో, ఒక వైద్యుడి సంప్రదింపులు అవసరం.
పొటాషియం శరీరం లో అదనపు సోడియం యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలు తటస్తం చేయవచ్చు. అందువల్ల ధమనుల రక్తపోటు, రక్త ప్రసరణ లోపాలు మరియు మూత్రపిండ వ్యాధులు ఉన్న పొటాషియం ఆహారం ప్రధానంగా కూరగాయల ఉత్పత్తికి బదులుగా జంతువుల ఉత్పత్తికి కారణమవుతుంది. ఉదాహరణకు, బంగాళాదుంపలలో పొటాషియం పదార్థం సోడియం కంటే ఇరవై రెట్లు ఎక్కువ, మరియు పాలు - కేవలం మూడు రెట్లు.
మేము చూస్తున్నట్లుగా, ఒక వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యం మరియు సాధారణ పని సామర్థ్యాన్ని కొనసాగించడానికి పొటాషియం కలిగిన ఆహార ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రాముఖ్యత కేవలం అమూల్యమైనది.