గ్రామీణ ప్రాంతాలలో దూడ
సలాడ్ ఆకులు న, దానిమ్మ విత్తనాలు చల్లిన.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- దూడ పల్ప్ యొక్క 500 గ్రా
- తడకగల జాజికాయ
- ఉప్పు
- 2 ఆపిల్ల
- రసం మరియు పై తొక్క 1/2 నిమ్మకాయ
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- 4 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 1 టేబుల్. పిండి చెంచా
- పొడి ఎరుపు వైన్ 100 ml
తయారీ:
1. మాంసంను ఉప్పు మరియు జాజికాయతో తింటండి. ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ మరియు విత్తనాలు కోర్ తొలగించండి. ఆపిల్ల యొక్క ముక్కలు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి మరియు హాస్య ప్రసంగము తో చల్లుకోవటానికి. మాంసం లో రంధ్రాలు చేయండి, ఆపిల్ల తో పందికొవ్వు దూడ, దాల్చిన చెక్క తో చల్లుకోవటానికి మరియు కూరగాయల నూనె సగం పోయాలి. 180 ° వద్ద 30-40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 2. అప్పుడు, పిండి తో మాంసం చల్లుకోవటానికి, మిగిలిన నూనె తో చల్లుకోవటానికి మరియు అచ్చు లోకి వైన్ పోయాలి. మరొక 30 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.
వంట సమయం: 90 నిమిషాలు.
ఒక 360 కిలో కేలస్ లో
ప్రోటీన్లు - 26 గ్రా, కొవ్వులు - 23 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు - 10 గ్రాములు
కూరటానికి స్టీక్
"పాకెట్" లో - గుడ్లు మరియు బ్రెడ్ తో Champignons.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 500 గ్రా గొడ్డు మాంసం tenderloin
- 2 టేబుల్. టేబుల్ వెన్న
- 200 g champignons
- పార్స్లీ 1 బంచ్
- బ్రెడ్ ముక్కలు
- తడకగల అభిరుచి 1/2 నిమ్మకాయ
- 2 గుడ్లు
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
తయారీ:
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలు మరియు వెన్నలో వేసి కట్. పార్స్లీ గ్రైండ్. గుడ్లు, బ్రెడ్, పార్స్లీ, నిమ్మకాయ మరియు పుట్టగొడుగులతో కలుపుతారు. వేయడంతో పాటు, వేరుచేయడం టూత్పిక్ల అంచులు. 180 ° వద్ద 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఫలితంగా రసం తో మాంసం పోయడం.
వంట సమయం: 40 నిమిషాలు.
ఒక 459 కిలో కేసులో
ప్రోటీన్లు - 31 గ్రా, కొవ్వులు - 32 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 11 గ్రాములు
పుట్టగొడుగులను తో దూడ మాంసపు రోల్స్
ప్రూనేతో వైన్లో ఉడికిస్తారు.
రెసిపీ యొక్క 6 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- దూడ పల్ప్ యొక్క 500 గ్రా
- 300 గ్రాముల చాంపిగ్నన్స్
- పొడి తెలుపు వైన్ 250 గ్రాములు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 200 g తరిగిన మాంసం
- 2 టేబుల్. గోధుమ బ్రెడ్ యొక్క స్పూన్లు
- 6 PC లు. ప్రూనే
- కెర్నలు 6 వాల్నట్
- ఆలివ్ నూనె 50 గ్రా
తయారీ:
1. చిన్న గొట్టాలు, ఆలివ్ ఆయిల్ (10 నిమిషాలు) లో గోధుమ రంగులో ముక్కలు వేయాలి. రుచికి సీజన్. 2. ఫైబర్స్ అంతటా ముక్కలు లోకి మాంసం కట్ మరియు నిరుత్సాహపరిచేందుకు. 3. మిగిలిన ఉల్లిపాయ, తరిగిన మాంసం మరియు బ్రెడ్ తో కలపాలి. మాంసం ముక్కలు కట్ మరియు పుట్టగొడుగులను మరియు తరిగిన మాంసం యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ప్రతి చాలు. మాంసం గొట్టాలు లోకి గాయమైంది మరియు ఒక థ్రెడ్ తో కట్టి లేదా skewers తో fastened ఉంది. 4. ఒక saucepan లో రోల్స్ ఉంచండి, వైన్ జోడించడానికి, ప్రూనే మరియు కాయలు జోడించండి. 30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఒక మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుము.
రెసిపీ వంట సమయం: 45 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న 333 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 28 గ్రాములు, కొవ్వులు - 17 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు - 13 గ్రాములు
Kurnik
నింపి మార్చవచ్చు.
రెసిపీ యొక్క 8 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 500 గ్రా పఫ్ ఈస్ట్ డౌ
- 100 గ్రా పిండి
- 1 కప్ పాలు
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు
- 800 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్
- వెన్న 100 g
తయారీ:
పాలు, పిండి మరియు ఉప్పుతో గుడ్లు కొట్టాడు. కూరగాయల నూనె కాల్చడం సున్నితమైన పాన్కేక్లు. ఫెలెట్లను చిన్న ముక్కలుగా చేసి, వెన్నలో వేసి వాటిని (10 నిమిషాలు) వేయించాలి. 2. పఫ్ ఈస్ట్ నుండి 2 పాన్కేక్లు కట్, ఒక - ఒక పాన్కేక్ యొక్క పరిమాణం, ఇతర - రెండుసార్లు వ్యాసం. 3. చిన్న రొట్టె, వేయడం, పాన్కేక్లు మరియు చికెన్ నింపడం. ఒక పెద్ద కేక్ తో టాప్. అంచులు, పియర్స్ అనేక సార్లు ఒక ఫోర్క్తో కట్టుకోండి. 200 ° వద్ద 45 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
వంట సమయం: 80 నిమిషాలు.
ఒక భాగంలో 562 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 34 గ్రా, కొవ్వులు - 19 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 64 గ్రా
చికెన్, హామ్ మరియు పుట్టగొడుగులతో క్యాస్రోల్
రెసిపీ యొక్క 8 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 300 గ్రా చికెన్ ఫిల్లెట్, హామ్, ఉల్లిన్ మరియు చాంపిగ్నన్స్
- వెన్న 50 గ్రా
- 6 టేబుల్. పిండి యొక్క స్పూన్లు
- 500 ml పాలు
- 150 గ్రా జున్ను
- 8 లాసాగ్నా ప్లేట్లు
తయారీ:
1. పుట్టగొడుగులను మరియు పుట్టగొడుగులను రుబ్బు, 1 టేబుల్, స్పూన్ వెన్న (10 నిమిషాలు) లో కట్ చేయాలి. ఫిల్లెట్ (15 నిమిషాలు) కుక్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్, హామ్ - ఘనాల. చికెన్ మరియు హామ్ పుట్టగొడుగులను, వేసి, గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు మిళితం చేస్తారు. జరిమానా grater న జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. 2. సాస్ సిద్ధం. మిగిలిన వెన్నపై (3 నిమిషాలు), గందరగోళాన్ని, పిండి పిండి. పాలు కదిలించు, 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సగం సాస్ మరియు సగం తడకగల జున్ను, మిక్స్ తో చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులను చేర్చండి. లాసాగ్నా ప్లేట్లు (7 నిమిషాలు) బాయిల్. ప్రతి ప్లేట్ మీద నింపి వేయండి, అది ఒక గొట్టంతో చుట్టండి. ఒక అచ్చు లో ప్లేస్, మిగిలిన సాస్ పోయాలి మరియు మిగిలిన జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 200 ° వద్ద 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
వంట సమయం: 40 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న 395 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 28 g, కొవ్వులు - 22 గ్రాముల, కార్బోహైడ్రేట్లు - 21 గ్రాముల
ఘనీభవించిన చికెన్ ఫిల్లెట్
హామ్, తీపి మిరియాలు మరియు జున్ను "కోట్" కింద.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 2 పెద్ద చికెన్ ఫిల్లెట్లు
- జాజికాయ యొక్క 1 చిటికెడు
- 2 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- ఎరుపు తీపి మిరియాలు యొక్క 2 ప్యాడ్లు
- 150 గ్రాముల ఉడికించిన పంది మాంసం
- 70 గ్రా మయోన్నైస్
- హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ 20 గ్రా
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- రుచి ఉప్పు
తయారీ:
1. తీపి మిరపలను రింగులలో పల్ప్ చేయండి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చీజ్ను కిటికీలకు కలుపుతాయి. హామ్ చిన్న cubes మరియు mayonnaise తో కలపాలి కట్. కుట్లు లోకి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ కట్. 2. ఫిల్లెట్ ను తేలికగా ఉంచి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు జాజికాయ తో రుద్దుతారు. కూరగాయల నూనెలో వేసి (ప్రతి వైపు 4 నిమిషాలు). 3. ఒక అచ్చు లో ఫిల్లెట్ ఉంచండి, పైన మయోన్నైస్ తో హామ్ వ్యాప్తి, తీపి మిరియాలు రింగ్ మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ ముక్కలతో సర్వ్ చేయండి.
వంట సమయం: 40 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న, 607 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 46 గ్రాములు, కొవ్వులు - 45 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్లు - 5 గ్రాములు
వైన్ లో కోడి
టమోటాలు, తీపి మిరియాలు మరియు ఆలీవ్లు.
రెసిపీ యొక్క 8 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 8 చికెన్ కాళ్ళు
- 4 టేబుల్. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ఎండిన బాసిల్
- గ్రౌండ్ మిరపకాయ
- కూర పొడి
- తీపి మిరియాలు యొక్క 3 ప్యాడ్లు
- 2 ఉల్లిపాయలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- దాని స్వంత రసంలో టొమాటోలు 1 పాట్ (750 మిలీ)
- వెలిసిన ఆలివ్ 50 గ్రాములు
- 125 ml ఎర్ర వైన్
తయారీ:
- ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, నల్ల మిరియాలు, మిరపకాయ, బాసిల్ మరియు కూర కలపాలి. పొందిన మిశ్రమం తో, 200 ° వద్ద ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు చికెన్ కాళ్లు, రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి. 2. తీపి మిరియాలు పల్ప్ ఘనాల, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు కరిగించడానికి కట్. ఒక కోలాండర్కు ఆలివ్లను జోడించి, ద్రవ కాలువను తెలపండి. 3. అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు చికెన్ కాళ్లు కు వేయడానికి. మరొక 30 నిమిషాలు రుచి మరియు రొట్టెలుకాల్చు కు వైన్, సీజన్లో పోయాలి.
వంట సమయం: 25 నిమిషాలు.
ఒక 323 కిలో కేసులో
ప్రోటీన్లు - 16 గ్రా, కొవ్వులు - 25 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 8 గ్రా
బేకన్ లో చికెన్ ఫిల్లెట్
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 4 చికెన్ ఫిల్లెట్లు
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- బేకన్ యొక్క 4 ముక్కలు
- 2 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- చెర్రీ టమోటాలు యొక్క 400 గ్రా
- 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం
- 100 ml క్రీమ్ లేదా పాలు
- హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా
తయారీ:
- ఫైల్ట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు. బేకన్ యొక్క ప్రతి స్లైస్, చెక్క స్వేవ్స్ తో cobbles. ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో కూరగాయల నూనె వేడి మరియు ప్రతి వైపు 3 నిమిషాలు ఫిల్లెట్లు వేసి. స్కూప్స్ తీసివేయి. 2. జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను తింటాను. క్రీమ్ వెచ్చని మరియు జున్ను తో మిళితం, కదిలించు. పాడిల్ లోకి టమోటాలు కట్, pedicels యొక్క అవశేషాలు తొలగించండి. సగం లో వెల్లుల్లి లవంగాలు చాప్. 3. Heatproof రూపం రుద్దు వెల్లుల్లి, చీజ్ సాస్ సగం పోయాలి, బేకన్ మరియు టమోటాలు లో రొమ్ము చాలు, మిగిలిన సాస్ పోయాలి. ఉప్పు మరియు రుచి తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు సీజన్. 180 ° వద్ద 20 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.
వంట సమయం: 15 నిమిషాలు.
ఒక సేవలో 753 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 50 గ్రా, కొవ్వులు - 58 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 6 గ్రా
వేయించిన బంగాళాదుంపలు
తీపి మిరియాలు గల రైతు.
- తాజా champignons యొక్క 300 గ్రా
- ఎరుపు తీపి మిరియాలు 1 పాడ్
- 4 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 2 మీడియం సైజు గడ్డలు
- 1 చిన్న క్యారట్
- బంగాళదుంపలు యొక్క 700 గ్రా
- 140 గ్రాస్ ప్రాసెస్ చీజ్
- మెంతులు 1/2 బంచ్
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
తయారీ:
1. చిన్న ముక్కలుగా క్రమం మరియు కట్ చేయడానికి Champignons. ఉల్లిపాయలు ఒలిచిన మరియు సగం వలయాలు కట్, క్యారెట్లు - సన్నని స్ట్రాస్. 2. మిరియాలు తీపి మిరియాలు కడగడం, విభజించటం, విత్తనాలు మరియు తెల్లటి సెప్టా తొలగించండి, చిన్న చతురస్రాల్లో మాంసాన్ని కట్ చేయాలి. 3. Preheat 2 పట్టికలు. క్యారట్లు (5 నిమిషాలు) తో ఉల్లిపాయలు, గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి మీద చెంచా కూరగాయల నూనె మరియు వేసి. 4. పుట్టగొడుగులను మరియు తీపి మిరియాలు వేసి మరొక 15 నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు రుచి ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో సీజన్. 5. బంగాళదుంపలు పీల్చుకొని పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 6. వేయించడానికి పాన్ లో, మిగిలిన నూనె వేడి, బంగాళదుంపలు చాలు, కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మరొక 5 నిమిషాలు కూరగాయలు మరియు వేసి అన్ని కలిసి పుట్టగొడుగులను జోడించండి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, 5 నిముషాల పాటు మూత కింద "పుప్పొడి" తో కూరగాయలు వేయాలి. 8. బయటపడటానికి డిల్. ఆకుపచ్చ కొమ్మలు సిద్ధంగా డిష్ అలంకరించండి.
వంట సమయం: 80 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న, 496 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 17 గ్రా, కొవ్వులు - 31 గ్రాముల, కార్బోహైడ్రేట్లు - 41 గ్రాములు
క్రీమ్ సాస్ తో స్పఘెట్టి
- 400 గ్రాముల ఫ్రాయిట్ (స్తంభింపచేయవచ్చు)
- 2 ఉల్లిపాయలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- తులసి ఆకుపచ్చ 20 గ్రా
- స్పఘెట్టి యొక్క 400 గ్రాములు
- 2 టేబుల్. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె
- 150 ml క్రీమ్
- తురిమిన హార్డ్ జున్ను 80 గ్రాముల
- సుగంధ ద్రవ్యాలు
- రసం 2 నిమ్మకాయలు
తయారీ:
- 1 లీటరు నీటిలో (15 నిమిషాలు) పుట్టగొడుగులను వేయించాలి. అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో త్రో, ఒక ప్రత్యేక పాత్రలో పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసు సేకరించండి. 2. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి ముక్కలు చేయాలి. తులసి కొన్ని ఆకులు అలంకరణ కోసం ప్రక్కన ఉంచాలి, మిగిలిన పచ్చదనం గ్రైండ్. 3. 4-5 లీటర్ల ఉప్పునీరు (సుమారు 10 నిమిషాలు) లో స్పఘెట్టి వేసి, ఒక కోలాండర్లో విస్మరించబడుతుంది మరియు ద్రవ ప్రవాహాన్ని అనుమతిస్తాయి. 4. ఆలివ్ ఆయిల్ (3 నిమిషాలు) లో గందరగోళాన్ని, వెల్లుల్లి తో పేల్చిన ఉల్లిపాయలు. మరొక 5 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 5. నిమ్మ రసం, పుట్టగొడుగు రసం, క్రీమ్, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉల్లిపాయలు కు బాసిల్ వేసి, 10 నిముషాల పాటు ఒక చిన్న నిప్పు మీద ఒక మూత కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి స్పఘెట్టిని చేర్చండి మరియు 2-3 నిముషాల పాటు చిన్న అగ్నిని పట్టుకోండి. 6. ప్లేట్లు న స్పఘెట్టి మరియు సాస్ ఉంచండి, తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, తులసి ఆకులు తో అలంకరించండి మరియు సర్వ్.
రెసిపీ వంట సమయం: 50 నిమిషాలు.
ఒక 453 కిలో కేసులో
ప్రోటీన్లు - 15 గ్రా, కొవ్వులు - 20 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 56 గ్రా
గ్రీన్ సూప్
- 100 గ్రా బచ్చలికూర (స్తంభింప చేయవచ్చు)
- 2 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 1 చికెన్ రొమ్ము యొక్క ఫిల్లెట్ (సుమారు 150 గ్రా)
- 2 టేబుల్. బియ్యం యొక్క స్పూన్లు
- 300 ml తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం
- 4 ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయల కొమ్మలు
- పార్స్లీ మరియు మెంతులు గ్రీన్స్
- పుదీనా
- కొద్దిగా సాల్టెడ్ జున్ను 50 గ్రా
- ఉప్పు
- రుచి చూసే గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
తయారీ:
చికెన్ ఫిల్లెట్లు 1 లీటరు చల్లటి నీటితో పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకొస్తాయి. నురుగు తొలగించు, 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు ముక్కలు, రసం కాలువ కట్, ఫిల్లెట్లు పడుతుంది. బిందువు కు స్పినాచ్ (అవసరమైతే, ఈ గడ్డకట్టుకు ముందు) మరియు రుబ్బు. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కూరగాయల నూనె వేడి, 1 టేబుల్, చెంచా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో పోయాలి మరియు బచ్చలి కూర (10 min) పాస్. బాగా బియ్యం శుభ్రం చేయు. మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసును ఒక వేసి తీసుకుని, బియ్యం వేసి 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. బచ్చలి కూర జోడించండి మరియు మరొక 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు సూప్, సోర్ క్రీం కలపండి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి. 10 నిమిషాలు మూత క్రింద ఉంచండి. ఘనాల - ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, మరియు జున్ను గొడ్డలితో నరకడం. ఆకుపచ్చ పార్స్లీ మరియు మెంతులు క్రమం మరియు మెత్తగా, అలంకరణ కోసం పుదీనా ఆకులు ఆకులు. రెడీ సూప్ ప్రతి, ప్లేట్లు పోయాలి ప్రతి ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క భాగాన్ని ఉంచండి. సూప్ ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ, మెంతులు మరియు diced జున్ను రెగలెట్లతో ద్రాక్షారసంగా చల్లబడుతుంది. పుదీనా ఆకులు తో, కావాలనుకుంటే, అలంకరించండి.
రెసిపీ వంట సమయం: 30 నిమిషాలు.
354 కిలో కేసీల వంతున
ప్రోటీన్లు - 15 గ్రా, కొవ్వులు - 29 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు -101
దానిమ్మ తో సలాడ్
- 300 గ్రా స్క్విడ్
- 1 ఆపిల్
- పాలకూర 1 తల
- 1 ఉల్లిపాయ
- 1/2 నిమ్మరసం
- 1/2 గోమేదికం ధాన్యం
- 2 టేబుల్ మీద. కూరగాయల నూనె మరియు వైన్ వినెగార్ యొక్క స్పూన్లు
- ఉప్పు
- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 1 ¼ స్పోట్
తయారీ:
తేలికగా వెనిగర్ మరియు చక్కెరతో వెన్నను కొట్టండి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు కట్, ఫలితంగా marinade పోయాలి మరియు 1 గంట వదిలి., ఉడికించిన ఉప్పునీరు (2 min) లో స్క్విడ్ కాచు మరియు వలయాలు లోకి కట్. ఆపిల్ ముక్కలు లోకి కట్, విత్తనాలు తో కోర్ తొలగించండి. ఆపిల్ యొక్క ముక్కలు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. పాలకూర యొక్క ఆకులు క్రమం, ముక్కలుగా ముక్కలు లేదా కట్లకు కట్. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయ, స్క్విడ్, ఆపిల్ ముక్కలు మరియు లెటుస్ మిళితం, ఉప్పు, రుచి మరియు కలపాలి మిరియాలు జోడించండి. దానిమ్మ గింజలు తో చల్లుకోవటానికి.
రెసిపీ వంట సమయం: 5 నిమిషాలు.
తూర్పు లో మాంసం
- దూడ పల్ప్ యొక్క 400 గ్రా
- తడకగల జాజికాయ యొక్క 1 చిటికెడు మరియు ఎండిన మార్జోరామ్
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- ఉప్పు
- 3 ఉల్లిపాయలు
- 1 క్యారట్
- 3 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె
- 100 గ్రాములు ధాన్యం బియ్యం
- తయారుగా ఉన్న బీన్స్ యొక్క 200 గ్రాములు
- సుగంధ ద్రవ్యాలు
తయారీ:
వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా తెలియజేయండి. జాజికాయ, మార్జోరాం మరియు వెల్లుల్లితో మాంసాలను కట్ చేసి, ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి, 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి. సగం ఉడికించిన వరకు (7 నిమిషాలు) రైస్ వేసి. ఉల్లిపాయలు సగం వలయాలు, క్యారెట్లు కట్ - కుట్లు, కూరగాయల నూనె లో వేసి. మాంసం మరియు బియ్యం జోడించండి, నీరు 150 ml, 20 నిమిషాలు వంటకం పోయాలి. అప్పుడు, క్యాన్డ్ బీన్స్ కలపాలి, 7 నిమిషాలు తప్పిపోవుట మరియు వేడి నుండి తొలగించండి.
వంట సమయం: 55 నిమిషాలు.
ఒక సేవలందిస్తున్న 478 కిలో కేలరీలు
ప్రోటీన్లు - 100 గ్రా, కొవ్వులు - 19 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 15 గ్రా
పండ్లతో ఉన్న గ్రీన్ టీ
ఒక ప్రతిక్షకారిని త్రాగాలి.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- 1 లీటరు తాజాగా రుచిగా ఉన్న గ్రీన్ టీ
- కోరిందకాయ యొక్క 200 గ్రాములు
- ద్రాక్ష 200 గ్రా
- 1 నిమ్మకాయ
- 1 నిమ్మకాయ
- మంచు ఘనాల
తయారీ:
రాస్ప్బెర్రీస్ క్రమం చేయడానికి, ద్రాక్ష బెర్రీలు కొమ్మల నుండి వేరుగా ఉంటాయి. నిమ్మకాయ మరియు సున్నం తొక్కితో కలిసి చక్కగా కత్తిరించి ఉంటాయి. ఫ్రూట్ మరియు బెర్రీలు ఒక saucepan లో చాలు, వేడి టీ పోయాలి, కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి. స్ట్రెయిన్ మరియు 20 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. అద్దాలు లో, మంచు ఘనాల విచ్ఛిన్నం మరియు శీతల పానీయం డౌన్ పోయాలి.
వంట సమయం: 15 నిమిషాలు.
ఒక రోజులో 70 కిలో కేలరీలు