- Yolks - 4 ముక్కలు
- వనిలిన్ - 1 టీస్పూన్
- కొవ్వు క్రీమ్ - 400 మిల్లిలైట్లు
- పాలు - 200 మిలియన్ల మంది
- షుగర్ - 100 గ్రాములు
- గూస్బెర్రీస్ - 500 గ్రాములు
- షుగర్ పౌడర్ - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
1. Gooseberries బెర్రీలు తీసుకోండి. ఒక పాన్ లో చాలు, pedicels ఆఫ్ పై తొక్క, వాటిని శుభ్రం చేయు, 4 కప్పుల నీరు జోడించడానికి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. గందరగోళాన్ని, ఒక వేసి తీసుకుని. బెర్రీలు క్షీణించి, రసం మొదలుపెట్టినప్పుడు, Gooseberries వండుతారు. 2. అప్పుడు వేడి నుండి విషయాలు తొలగించండి, ఒక బ్లెండర్ తో చల్లగా మరియు మెత్తగా అనుమతిస్తాయి, లేదా ఆహార ప్రాసెసర్. పై తొక్క నుండి ఒత్తిడి. 3. ఒక గిన్నె లో, సొనలు వేయండి, చక్కెర మరియు వనిలిన్ జోడించండి. ఒక మిక్సర్ లేదా whisk తో బీట్. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో, క్రీమ్తో పాటు పాలు వేడి చేయండి. ఏ సందర్భంలో ఒక వేసి తీసుకుని లేదు! గుడ్లు లోకి మిశ్రమం పోయాలి. మృదువైన వరకు కలపండి. 4. క్రీమ్ను ఒక సాస్పూన్లో పోసి, నెమ్మదిగా వేయండి. కుక్, మందపాటి వరకు ఒక చెక్క స్పూన్తో త్రిప్పుతూ. వేడి నుండి తొలగించు, చల్లని అనుమతిస్తాయి. 5. గూస్బెర్రీ పురీతో ఫలితంగా కస్టర్డ్ కలపాలి. కంటైనర్లు మరియు ఫ్రీజ్లో ఉంచండి. గుడ్ లక్!
సేవింగ్స్: 10-13