వైలెట్ కుకీలను రుచికరమైన మృదువుగా చిన్నదైన కుకీలు నట్టి వాసన మరియు చాలా ఆహ్లాదకరమైన ఎండుద్రాక్ష సోర్ తో. అదనంగా, కుకీ అసాధారణంగా రుచికరమైన, అది కూడా దాని అందమైన పింక్-ఊదా రంగు మీకు దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఎండుద్రాక్ష జాగ్రత్తగా డౌలోకి కత్తిరించినట్లయితే, అప్పుడు పూర్తి కుకీలలో, మొత్తం ఎండుద్రాక్ష ద్వీపములు ఆనందకరమైన ఆశ్చర్యంతో వస్తాయి!
పదార్థాలు:- వెన్న 100 గ్రా
- వాల్నట్ 60 గ్రా
- గోధుమ పిండి 125 గ్రా
- బంగాళాదుంప పిండి 15 గ్రా
- గ్రోట్స్ మన్న 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- చక్కెర పొడి 60 గ్రా
- బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష 100 గ్రా
- దశ 1 ఎండుద్రాక్ష బిస్కెట్లు తయారీకి, మేము పిండి, సెమోలినా, పిండి, పొడి చక్కెర, వెన్న, కాయలు, ఎండు ద్రాక్షలు అవసరం.
- దశ 2 పొడి చక్కెరతో నూనె రుబ్బు.
- దశ 3 సెమోలినా మరియు స్టార్చ్ జోడించండి.
- దశ 4 పిండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు జోడించండి. ఇది ప్రతిదీ రుద్దు మంచిది.
- దశ 5 ఎండుద్రాక్ష జోడించండి మరియు శాంతముగా డౌ లోకి కలపాలి. ఒక ఏకజాతీయ రాష్ట్ర కు ఎండుద్రాక్ష రుద్దు అవసరం లేదు - డౌ లో మొత్తం బెర్రీ ఉంటాయి వీలు.
- దశ 6 డౌను పిండితో సిలిండర్లోకి మార్చండి మరియు ఫ్రీజర్లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి.
- దశ 7 స్తంభింపచేసిన పిండిని 0.7 సెం.మీ. మందంతో వృత్తాలుగా కట్ చేయాలి.
- దశ 8 ఒక greased రూపం లో ఉంచండి.
- 180 ° C వద్ద 10-12 నిముషాలకు 9 రొట్టెలు వేయండి కుకీలను ఓవెన్లో వేడిచేస్తే, ఒక అందమైన వైలెట్ రంగు కోల్పోతారు!
- దశ 10 కాఫీ లేదా టీ కోసం సర్వ్! బాన్ ఆకలి!