హోమ్మేడ్ షార్ట్బ్రెడ్ కుకీలు నేను బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన ఇంట్లో షార్ట్బ్రెడ్ కుకీని తయారు చేస్తాను. వెన్న, చక్కెర, గోధుమ పిండి మరియు మాంగా - ఇది కేవలం నాలుగు పదార్థాలు మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. కానీ ఫలితం మీ అంచనాలను అధిగమిస్తుంది. మీరు ప్రయత్నం లేకుండా చాలా సున్నితమైన, సున్నితమైన కుకీని పొందుతారు. డౌలో సెమోలినా ఉండటం వల్ల ఈ కుకీ చాలా విరిగిపోతుంది. ఇటువంటి కుకీలు ఉదయం లేదా సాయంత్రం కుటుంబం టీ మద్యపానం కోసం మరియు స్కూలులో లేదా వయోజనులకు పిల్లలకు స్నాక్గా ఉంటాయి - పని కోసం.
పదార్థాలు:- వెన్న 125 g
- షుగర్ 65 గ్రా
- గోధుమ పిండి 125 గ్రా
- గ్రోట్స్ మన్నా 60 g
- దశ 1 మన్నా రొయ్యల కుకీ తయారీకి మనకు చమురు, పిండి, చక్కెర మరియు మాంగా అవసరం.
- దశ 2 షుగర్ తో గది ఉష్ణోగ్రత చమురు శుభ్రం చేయు.
- స్టెప్ 3 మామిడిలో కదిలించు.
- దశ 4 పిండి జోడించండి.
- దశ 5 ఒక స్పూన్ తో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరియు చివరికి - చేతులు కొన్ని ఉద్యమాలు తో. డౌ అవసరం లేదు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు - మీ చేతితో సరిగ్గా అదే ఉద్యమాలు తయారు, డౌ ముద్ద పడుతుంది.
- దశ 6 18x18 సెం.మీ రూపంలో పిండిని పంపిణీ చేయాలి. డౌ యొక్క మందం 1 cm.
- దశ 7 చిన్న చతురస్రాల్లో ఒక పదునైన కత్తితో పిండిని కట్ చేయండి.
- దశ 8 రొట్టె 20-25 నిమిషాలు 180 సి వద్ద మరొక వేడి కాల్చిన కాలేయం మీద, కత్తితో నడక ప్రణాళిక చతురస్రాలు.
- దశ 9 చతురస్రాల్లో కుకీలను చాప్ చేయండి.