- పిండి - 2 1/2 కప్పులు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్లు
- మెత్తగా వెన్న - 1 కప్
- చక్కెర - 3/4 కప్
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క
- వనిల్లా సారం - 1 teaspoon
- బాదం సారం - 1/2 teaspoonfuls
- క్రిమ్సన్ జామ్ - 1 కప్
1. Preheat పొయ్యి 150 డిగ్రీల. ఒక మాధ్యమం గిన్నెలో పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. ఒక whisk మెటల్ తో కదిలించు. పక్కన పెట్టండి. ఎలెక్ట్రిక్ గిన్నెలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మెత్తగా వెన్న మరియు చక్కెర బీట్ చేయండి. 2. మీడియం వేగంతో whisk, గుడ్డు, వనిల్లా సారం మరియు బాదం సారం జోడించండి. పిండి మిక్స్ వేసి తక్కువ వేగంతో ఒక సజాతీయ నిలకడ లభిస్తుంది. 3. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, డౌ నుండి వ్యాసం 2.5 సెం.మీ. కొలిచే చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు, దూరంగా 2.5 సెం.మీ. గురించి చర్మ పత్రాన్ని కాగితం, చెట్లతో ఒక బేకింగ్ షీట్లో వాటిని వేస్తాయి. కేంద్రంలో ఒక గాడిని చేయడానికి ప్రతి బంతిని మధ్యలో మీ వేలును నొక్కండి. ప్రతి కుకీని లోతుగా తీయడం కోరిందకాయ జామ్ 1/2 teaspoon lay out. 4. తేలికగా బంగారు వరకు 22-24 నిమిషాలు ఓవెన్లో బిస్కెట్లు కాల్చండి. 5. అందిస్తున్న ముందు పూర్తిగా చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు.
సేవింగ్స్: 10-15