1. వెంట వనిల్లా ప్యాడ్లు కట్. వేడి నుండి 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యి వేడి
- పిండి - 3 కప్స్
- గ్రౌండ్ ఏలకులు - 1 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- వెన్న కర్రలు - 2 1/4 ముక్కలు
- చక్కెర - 1 3/4 కప్
- వనిల్లా పాడ్ - 2 ముక్కలు
- గుడ్లు - 4 ముక్కలు
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- మొత్తం పాలు - 1 కప్
- క్రీమ్ - 1 1/2 కప్ (మందపాటి)
- చక్కెర పొడి - 2 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వనిల్లా సారం - 1 1/2 టీస్పూన్లు
1. వెంట వనిల్లా ప్యాడ్లు కట్. వేడి పొయ్యికి 175 డిగ్రీల వరకు మధ్యలో ఒక కౌంటర్ తో. ఇది కేక్ పాన్ రూపాన్ని మెరుగుపర్చడానికి మంచిది, తేలికగా పిండితో చల్లుకోవడమే కాక, మితిమీరిన వణుకుతుంది. పిండి, ఏలకులు, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. 5 నిమిషాల గురించి మీడియం వేగంతో ఒక మిక్సర్తో వెన్న మరియు చక్కెరను బీట్ చేయండి. ఒక కత్తిని ఉపయోగించి ప్యాడ్ల నుండి వనిల్లాని జోడించి, 1 నిముషము కొరకు బీట్ చేయండి. ఒక్కోసారి అదనంగా గుడ్లు వేయండి. 2. అప్పుడు నిమ్మ రసం మరియు whisk జోడించండి. పిండి మిశ్రమాన్ని కొన్ని మలుపులు మరియు పాలులో చేర్చండి, ప్రారంభించి, పిండితో ముగుస్తుంది మరియు తక్కువ వేగంతో వేక్ చేయండి. 3. చెంచా అచ్చు లోకి అచ్చు మరియు స్థాయి ఉపరితలం. కేకులోకి చేర్చబడిన టూత్పిక్ వరకు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు, సుమారు 1 గంటకు, క్లీన్ అవుట్ చేయరు. 4. 1 గంట రూపంలో చల్లబరిచేందుకు అనుమతించండి, అచ్చు నుండి తొలగించండి, రాక్ మీద కేక్ వేసి, సుమారు 1 గంట లేదా అంతకంటే ఎక్కువ చల్లబరుస్తుంది. 5. ఒక మిక్సర్ తో పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా సారం యొక్క ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో బీట్. ముక్కలు లోకి చల్లగా కేక్ కట్ మరియు వనిల్లా గ్లేజ్ తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8