- పిండి - 2 1/2 కప్పులు (ప్లస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు)
- ముదురు గోధుమ చక్కెర - 1 కప్
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 3/4 టీస్పూన్లు
- లవణరహితం వెన్న - 100 గ్రాముల
- తేనె - 1/3 కప్పు
- పాలు - 5 అంశాలు. స్పూన్లు
- వెనిలా సారం - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 3 స్టంప్. స్పూన్లు (చిలకరించడం (ఐచ్ఛికం))
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్ (చిలకరించడం (ఐచ్ఛికం))
1. డౌ సిద్ధం. వెన్న చలి మరియు ముక్కలుగా గొడ్డలితో నరకడం. పిండి, గోధుమ చక్కెర, సోడా మరియు ఉప్పును ఒక గిన్నెలో ఆహార ప్రాసెసర్తో కలిపి, తక్కువ వేగంతో కలపాలి. ముక్కలు యొక్క స్థిరత్వం వరకు వెన్న మరియు మిక్స్ జోడించండి. 2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, తేనె, పాలు మరియు వనిల్లా సారంను కొట్టండి. 3. ఆహార ప్రాసెసర్లో మిశ్రమాన్ని మరియు మిక్స్కు పిండిని జోడించండి. డౌ చాలా మృదువైన మరియు sticky ఉండాలి. పాలీఇథైలీన్ చిత్రం పెద్ద ముక్క తేలికగా పిండితో చల్లబడుతుంది, ఆపై దానిపై డౌ ఉంచండి మరియు 2.5 సెంటీమీటర్ల మందంతో దీర్ఘచతురస్రాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. దానిని వ్రాసి, ఆపై 2 గంటల లేదా రాత్రికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. ఈ సమయంలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క కలపడం ద్వారా మీరు దీనిని ఉపయోగిస్తే, ఒక చల్లుకోవటానికి సిద్ధం. 4. సగం లో పిండి విభజించి రిఫ్రిజిరేటర్ సగం తిరిగి. ఒక ఫ్లాట్ ఉపరితలంపై పిండిని జల్లెడ మరియు డౌ 3 mm మందపాటి దీర్ఘ దీర్ఘచతురస్ర లోకి రోల్. పిండి కర్రలు అవసరమైతే పిండిని చేర్చండి. 5. దీర్ఘ చతురస్రం యొక్క అంచులను కత్తిరించండి, ఆపై కత్తిని కట్లతో కట్ చేసి, క్రాకర్లుగా విభజించండి. మిగిలిన పరీక్షలతో పునరావృతం చేయండి. రెండు బేకింగ్ ట్రేలపై క్రాకర్స్ వేయండి, పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడి, మరియు చల్లుకోవటానికి చల్లుకోవటానికి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 30 నుండి 45 నిముషాలు లేదా ఫ్రీజర్లో 15 నుండి 20 నిముషాల వరకు నిలబడటానికి అనుమతించండి. 6. 175 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. మీరు ఒక టూత్పిక్ ఉపయోగించి చుక్కలు తో క్రాకర్లు అలంకరించవచ్చు. గోధుమ వరకు 15-25 నిముషాల పాటు క్రాకర్లను కాల్చండి, అవి సంస్థగా మారతాయి.
సేవింగ్స్: 10-12