కస్టర్డ్ ఆయిల్ ఈ క్రీమ్ కోసం శోధన చాలా సమయం పట్టింది. చివరికి, ఇది ఈ విధంగా మారినది: నేను దాన్ని ఆపివేశాను ... నేను ఇష్టపడ్డాను. అలాంటి క్రీమ్, నాకు కనబడుతున్నట్లుగానే, కపక్కీలకు అనువైనది, ఇది సంపూర్ణ ఆకారం (ముఖ్యంగా!) ను ఉంచుతుంది, కరిగిపోదు, అది అన్ని భావాలను (కొవ్వు పదార్ధం, పంచదార కంటెంట్) లో కలయిక కాదు, మరియు ఇది రుచి మరియు రంగు ద్వారా ఏదైనా తయారు చేయవచ్చు, మానసిక స్థితిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆయనకు చాలా అప్లికేషన్లు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు ఒక బిస్కట్ కాల్చి, సగం లో అది కట్ మరియు ఒక వెన్న కస్టర్డ్ తో వ్యాప్తి, రుచి మాత్రమే ప్రయోజనం, మరియు ప్రదర్శన దయచేసి కనిపిస్తుంది. లేదా ఎక్కువ. నమిలే. చాలామంది ప్రజలు సారాయికి అన్ని సారాంశాలు అనుకూలం కాలేదని, క్రీమ్ నీటితో ఉన్నట్లయితే, అప్పుడు మీ మాస్టిక్స్ కేవలం "ప్రవాహం" అవుతుంది. దీనిని నివారించడానికి, అనుభవజ్ఞులైన గృహిణులు ఒక చమురు క్రీమ్ను తయారుచేస్తారు, కానీ తరచూ ఇది చాలా గట్టిగా ఉంటుంది. మరియు ఒక క్రీమ్ వారి కళాఖండాలు, మరియు అతిథులు అతిథులు దయచేసి ఎవరెవరిని ప్రతి ఒక్కరూ, మరియు నైపుణ్యం హోస్టెస్, సరిపోయేందుకు ఉంటుంది. మరియు కోర్సు యొక్క, ప్రియమైన "నెపోలియన్" గుర్తుంచుకోవాలి. మీరు ఆచారబద్ధంగా మరియు ప్రియమైన కేక్ రుచికి కొత్తగా ఏదో ఒకదానిని విస్తరించాలని అనుకుంటున్నారా? ఒక వెన్న కస్టర్డ్ తో "నెపోలియన్" ... మరియు సంప్రదాయ రుచి ఆనందించండి, కానీ ఒక "ట్విస్ట్" తో.
పదార్థాలు:- మిల్క్ 400 ml
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- షుగర్ 100 గ్రా
- వెన్న 100 గ్రా
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆరెంజ్ 2 PC లు.
- దశ 1 మీరు అవసరం: పాలు, గుడ్లు (యోగులు), చక్కెర, వెన్న, పిండి, నారింజ.
- దశ 2 yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. ప్రోటీన్లు సురక్షితంగా స్తంభింప చేయవచ్చు, అవి కూడా ఉపయోగపడుతాయి.
- దశ 3 నారింజ తో, అభిరుచి తొలగించి రసం (100-120 ml) పిండి వేయు.
- దశ 4: సొనలు, చక్కెర, పిండి, నారింజ రసం మరియు అభిరుచి కలపండి.
- స్టెప్ 5 ఒక ప్రత్యేకమైన సీఫున్లో, పాలతో వేయాలి.
- దశ 6 పాలు పోయాలి పాలు, పంచదార మరియు పిండి మిశ్రమానికి. బాగా కదిలించు ఏ నిరపాయ గ్రంథులు ఉన్నాయి.
- దశ 7 నిప్పు మీద ఉంచి మందపాటి వరకు ఉడికించాలి (సుమారు 1 నిమిషం).
- దశ 8 వెన్న వెన్న కొద్దిగా మరియు కరుగు.
- స్టెప్ 9 వెన్న వేసి కస్టర్డ్ కు బాగా కలపండి.
- దశ 10 క్రీమ్ కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడటానికి అనుమతించు (ఈ సమయంలో, ఆయిల్ స్వాధీనం అవుతుంది మరియు క్రీమ్ బాగా ఆకారం ఉంచుతుంది).