- బ్రింజా - 300 గ్రాములు
- వెన్న - 150 గ్రాములు
- చైబర్ - - రుచి చూసే
వాస్తవానికి, ఆవు పాలు (అదీగె జున్ను కాదు) మరియు వెన్న యొక్క ముక్క నుండి మంచి బల్గేరియన్ జున్ను మాత్రమే కలిగి ఉండాలి. ప్లస్ రుచికరమైన - మసాలా, మీరు కోరుకుంటే మీరు కొన్ని ఇతర భర్తీ చేయవచ్చు. అదే పరిమాణం యొక్క 2 ముక్కలుగా జున్ను కట్. పార్చ్మెంట్ పేపర్ చాలా వెన్నతో సరళతతో ఉంటుంది. మేము జున్ను ముక్కగా ఉంచుతాము, మేము ఒక చైర్తో పైన దానిపై పోయాలి. మేము అది వ్రాప్. మేము 220 డిగ్రీల వేడిచేసిన ఓవెన్లో జున్నుతో బేకింగ్ షీట్ ఉంచాము. 45-50 నిమిషాల తరువాత మీరు ఒక brynza పొందవచ్చు - ఇది కాల్చిన మరియు చాలా రుచికరమైన మారింది. మేము కట్ మరియు సర్వ్. ఆనందించండి! :)
సేవింగ్స్: 4