నెల్లు - పోలిష్ వంటకం యొక్క వంటకం మాంసం, చేపలు, తృణధాన్యాలు, బంగాళాదుంపలు నుండి తయారవుతుంది. మీరు ఒక నిర్దిష్ట సగ్గుబియ్యము నుండి ఒక విధమైన సామూహిక మెత్తగా మెత్తగా పిండిచేయటానికి అవసరమైన చిన్న రౌండ్ నిరపాయ గ్రంథాలను ఏర్పరుచుకోవాలి మరియు వాటిని ఉపరితలం వరకు వచ్చే వరకు ఉప్పు లేదా ఉడకబెట్టిన నీటిలో వేయించాలి. నేను చీజ్ తో బంగాళాదుంప మెడలను తయారు చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను. ఇది మంచి రుచి కలయికను మారుస్తుంది.
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 8 PC లు.
- బ్రింజా 150 గ్రా
- వెన్న 25 గ్రా
- బ్రెడ్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- దశ 1 బంగాళాదుంపలు, బంగాళదుంపలు, గుడ్లు, పిండి, జున్ను, వెన్న, ఉప్పు, బిస్కెట్లు అవసరం.
- దశ 2 ఒక యూనిఫారంలో బంగాళాదుంపలు బాయిల్. కూల్ మరియు క్లీన్.
- దశ 3 ఒక బ్లెండర్ తో బంగాళాదుంపలు రుబ్బు మరియు గుడ్డు జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్.
- దశ 4 పిండి జోడించండి మరియు బంగాళాదుంప పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- దశ 5 చీజ్ గ్రైండ్.
- దశ 6 బంగాళాదుంప పిండి, ప్రత్యేక చిన్న ముక్కలు మరియు రూపం బన్స్ నుండి.
- దశ 7 చీజ్ 1 teaspoon తో బన్స్ ఫ్రై మరియు ఒక ముద్ద ఏర్పాటు.
- దశ 8 గ్రంథులు ఉపరితలం వచ్చే వరకు 3-4 నిమిషాలు ఉప్పునీరులో ఉడికించిన నీటిలో కుడుములు వేయండి.
- స్టెప్ 9 వెన్న మీద రక్సులను 1-2 నిమిషాలలో బ్రష్ చేయండి.
- దశ 10 రొట్టె ముక్కలు.