పిజ్జా కోసం పిజ్జా కోసం డౌ పిజ్జా తయారు చేయడానికి మాత్రమే ఈస్ట్ డౌ ఉపయోగించడానికి. నేను ఒక కాటేజ్ చీజ్ పిండి చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను, ఈస్ట్ కంటే వేగంగా మరియు సులభంగా తయారుచేసేది. కేవలం కొన్ని నిమిషాలు తన కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కోసం అవసరం. ట్రూ, డౌ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉన్నంత వరకు మీరు 30-40 నిమిషాలు వేచి ఉండాలి. ఈ సమయంలో, మీరు నింపి సిద్ధం చేయవచ్చు. పెరుగు డౌ చాలా రుచికరమైన అవుతుంది.
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 250 గ్రా
- పెరుగు 100 గ్రా
- కెఫిర్ 50 ml
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సోడా 0.5 స్పూన్.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- దశ 1 ఒక పిజ్జా కాటేజ్ చీజ్ పిండి చేయడానికి, మేము ఒక గుడ్డు, పిండి, కాటేజ్ చీజ్, సోడా, ఉప్పు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, కేఫీర్ అవసరం.
- దశ 2 కాటేజ్ చీజ్ మరియు పెరుగు కనెక్ట్ చేయండి. మంచి గ్రైండ్.
- దశ 3 పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో కదిలించు.
- దశ 4 గుడ్డు మరియు ఉప్పు వేసి.
- దశ 5 పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా లో కదిలించు. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- దశ 6 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి డౌ ఉంచండి.