- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర - 2 టీస్పూన్లు
- పిండి - 1/4 గ్లాస్
- టమోటా పేస్ట్ - 1/4 గ్లాస్
- కూరగాయల రసం - 600 milliliters
- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- తడకగల జున్ను - 3 కప్స్
- బ్లాక్ బీన్స్ - 450 గ్రాములు
- చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పాలకూర - 300 గ్రాముల
- మొక్కజొన్న కెర్నలు - 300 గ్రాములు
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - 6 ముక్కలు
- మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు - 16 ముక్కలు
సాస్ చేయండి. ఒక మాధ్యమం saucepan లో, మీడియం వేడి మీద చమురు వేడి. 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, పిండి మరియు టమాటో పేస్ట్ జోడించండి. కుక్, గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు 3/4 కప్పుల నీటితో వేసి, ఒక వేసి తీసుకొస్తారు. 5 నుండి 8 నిముషాలు వేడి మరియు తగ్గించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, పక్కన పెట్టింది. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, జున్ను, బీన్స్, బచ్చలికూర, మొక్కజొన్న, ఉల్లిపాయల తెల్లటి భాగాన్ని, 1 టీస్పూన్ జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి. 200 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. తేలికగా నూనె రెండు చదరపు బేకింగ్ వంటలలో. 1 నిమిషానికి మైక్రోవేవ్ లో తడి తొడుగులు మరియు వేడి లోకి కేకులు రోల్. లేదా 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఓవెన్ లో అల్యూమినియం రేకు మరియు వేడి లో టోర్టిల్లాలు వ్రాప్. ప్రతి కేక్ మీద నింపి 1/3 కప్పు వేయండి, పటిష్టంగా మడవండి మరియు అచ్చు లోకి ఒక కుట్టు చారతో వేయండి. మిగిలిన జున్ను చల్లుకోవటానికి మరియు సాస్ మీద పోయాలి. 15 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు, వసంత ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8