- తేనె - 0.5 కప్పులు
- చక్కెర - 165 గ్రాములు (115-డౌ కోసం, 50-క్రీమ్ కోసం)
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- గుడ్లు - 8 ముక్కలు (2-డౌ కోసం, 6-క్రీమ్ కోసం)
- పిండి - 460 గ్రాములు (450 డౌ కోసం, క్రీమ్ కోసం 3 tablespoons)
- పాలు - 1 లీటరు
- తడకగల చాక్లెట్ - 100 గ్రాము
- వెన్న - 200 గ్రాములు
నీటి స్నానంలో, గందరగోళాన్ని, తేనె కరిగించు. చక్కెర కరిగిపోయేంతవరకు మనం చక్కెరను పోయాలి మరియు దానిని వేడి చేయాలి. కొద్దిగా చల్లని తేనె, సోడా కలిపి గుడ్లు మరియు పిండి జోడించండి. త్వరగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము ఒక కట్టతో పిండిని ఏర్పరుచుకొని దానిని 9 భాగాలుగా విభజించి, 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. అప్పుడు మేము అన్ని ముక్కలను అరౌండ్ సెంటీమీటర్ మందపాటి రౌండ్ కేకులుగా చుట్టండి. 230 డిగ్రీల మరియు రొట్టెలుకాల్చు కేకులు 10-15 నిమిషాలు కు వేడి. కేకులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము అంచులు కత్తిరించిన, మరియు ముక్కలు చూర్ణం ఉంటాయి. ఇప్పుడు క్రీం తయారు చేయండి. గుడ్లు చక్కెర, తెలుపుతో రుద్దుతారు, పిండిని చేర్చండి మరియు బాగా కలపాలి. పాలు గుడ్డు-పిండి మిశ్రమానికి ఒక మరుగు మరియు ఒక సన్నని ట్రికెల్ పోయాలి. మందపాటి వరకు ఒక నీటి స్నానంలో క్రీమ్ వేసి, చమురు వేసి, చల్లబరచాలి. ఒక కస్టర్డ్తో కస్టర్డ్లను ద్రవపదార్థం చేసి, మరొకదానిపై ఒకటి వేయండి. స్క్రాప్ స్క్రాప్ మరియు తురిమిన చాక్లెట్ తో కేక్ పైన చల్లుకోవటానికి. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 6