- క్యారెట్లు - 400 గ్రాములు
- పెన్నే మాకరోని - 200 గ్రాములు
- నీరు - 250 గ్రాములు
- వెన్న - 20 గ్రాముల
- తేనె - 1 టీస్పూన్
- పెప్పర్, ఉప్పు - రుచి చూసే
- పైన్ గింజలు, ఒక చూపడంతో - 1 పీస్
- వాల్నట్ మస్కట్ - 2 పించ్
1. మొదట క్యారట్లు శుభ్రం చేసి శుభ్రం చేయాలి. అప్పుడు చిన్న క్యారెట్లు లోకి క్యారెట్లు కట్. వెన్న యొక్క భాగాన్ని ఒక మందపాటి దిగువ మరియు గోడలతో చిన్న సీసాలో కరిగిస్తారు. క్యారట్లు జోడించండి మరియు అది దాదాపు పసుపు అవుతుంది, పులుసు, అగ్ని మీడియం ఉండాలి. అప్పుడు నీటిలో పోయాలి (మీరు క్రీమ్ చెయ్యవచ్చు), తేనె, మిరియాలు మరియు ఉప్పు యొక్క స్పూన్ ఫుల్ జోడించండి. మూత కింద, చల్లారు సిద్ధంగా వరకు, అగ్ని చిన్నది. 2. బ్లెండర్ నీటిలో కలిసి ఉడికిస్తారు, అక్కడ ఉడికిస్తారు. ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశికి, ఒక మిరపకాయలోని మిగిలిన క్యారెట్లు తిరిగి పోయాలి. సాస్ ఒక వేసి తీసుకుని, జాజికాయ జోడించండి. 3. నీటిలో పెద్ద సీసాలలో వేయాలి, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె జోడించండి. మేము నిద్రపోతున్న పెన్నే మరియు ఉడికించాలి, పొడి వేయించడానికి పాన్లో పైన్ గింజలు వేసి. 4. ప్లేట్లు ఉడికించిన పెన్ను లే, క్యారట్ సాస్ పోయాలి మరియు పైన్ కాయలు తో చల్లుకోవటానికి. మీరు పుదీనా ఆకులు తో అలంకరించవచ్చు. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది.
సేవింగ్స్: 2