అన్నం అన్యదేశ అన్యదేశ థాయ్ వంటకం కొబ్బరి పాలలో ఉడికించిన బియ్యం. ఈ విధంగా వండిన రైస్ ఒక అలంకరించు లేదా ఒక ప్రత్యేక డిష్ గా పనిచేయవచ్చు! నిలకడ ప్రకారం, పూర్తి అన్నం సున్నితమైన, క్రీముతో అనుగుణంగా ఉంటుంది, కొబ్బరి యొక్క వాసన సంపూర్ణంగా వీలైనది, మరియు నల్ల ఎరుపు రంగు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఈ డిష్ సిద్ధం చాలా సులభం మరియు శీఘ్ర, నేను నిజంగా దీన్ని ఇష్టపడ్డారు, నేను ఖచ్చితంగా మరింత ఉడికించాలి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- రౌండ్ గ్రైండ్ అన్నం 200 గ్రా
- కొబ్బరి పాలు 250 మిలీ
- నీరు 250 ml
- ఉప్పు 0.3 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- నువ్వులు నలుపు 1 గ్రా
- కొబ్బరి చిప్స్ 1 గ్రా
- దశ 1 కొబ్బరి బియ్యం తయారీకి మనకు కొబ్బరి పాలు, బియ్యం, నీరు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, నలుపు నువ్వులు మరియు కొబ్బరి చిప్స్ చిలకరించడం అవసరం.
- స్టెప్ 2 మంచినీరుతో చిన్న పాన్, సాస్పాన్ లేదా బకెట్ లోకి నీరు మరియు కొబ్బరి పాలను పోయాలి. మేము నిప్పు మీద ఉంచి దానిని వేయించుకుంటాము. మరిగే ద్రవ బియ్యం లోకి పోయాలి.
- దశ 3 - ఉప్పునీరు, కొబ్బరి పాలు దిమ్మల తర్వాత 5 నిమిషాలు మూత కవర్ లేకుండా, ఉప్పు, నల్ల గ్రౌండ్ మిరియాలు ఒక చిటికెడు మరియు అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి - ఈ సమయంలో, తీవ్రంగా బియ్యం కలపాలి. అప్పుడు మనం ఒక తక్కువ అగ్నిని తయారు చేస్తాము, బియ్యం మరియు 8 నిముషాలు వేయాలి. కాలానుగుణంగా గందరగోళంగా.
- దశ 4 ప్లేట్ నుండి బియ్యం తొలగించండి, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు అది 15 నిమిషాలు కూర్చుని చెయ్యనివ్వండి. ఈ సమయం తర్వాత, అన్నం మిశ్రమంగా ఉంటుంది, భాగాలుగా ఉంచుతారు, నల్ల నువ్వులు మరియు కొబ్బరి చిమ్మటలతో చల్లబడుతుంది, మరియు టేబుల్కి వడ్డిస్తారు!