క్రాన్బెర్రీ జామ్

క్రాన్బెర్రీ జామ్ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడింది (క్రాన్బెర్రీ కావలసినవి కోసం దశల వారీ వంటకాన్ని నేను క్షమాపణ చేస్తున్నాను :

• క్రాన్బెర్రీస్ - 500 గ్రాములు
• షుగర్ చెరకు - 200 గ్రాములు
• నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
• ఆపిల్ - 1 ముక్క

సూచనలను

క్రాన్బెర్రీ జామ్ కింది విధంగా తయారు చేయబడింది (నేను ఒక ఫోటో తో క్రాన్బెర్రీ జామ్ కోసం ఒక దశల వారీ రెసిపీ జోడించలేదని వాస్తవం కోసం క్షమాపణ - నేను వంట చేసినప్పుడు, చేతిలో కెమెరా లేదు): 1. ఒక మాధ్యమం గ్రిడ్లో, నిమ్మ అభిరుచి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. నిమ్మ రసం విడివిడిగా పీల్చుకుంటుంది. 2. పూర్తిగా క్రాన్బెర్రీస్ కడగడం, పొడిగా ఉండనివ్వండి. అప్పుడు మేము ఒక గిన్నె లోకి బెర్రీ మారవచ్చు, నిమ్మ రసం మరియు చక్కెర జోడించండి. మేము బాగా కలపాలి మరియు రాత్రికి వదిలివేస్తాము. 3. కూడా మనవడు న ఆపిల్, ఒలిచిన మరియు peeled రుద్దు. మేము దానిని నిమ్మకాయ అభిరుచిని దానికి సాస్పాన్కు బదిలీ చేస్తాము. 4. బెర్రీలు నుండి అన్ని రసం ఒక ఆపిల్ తో ఒక saucepan లోకి కురిపించింది, బెర్రీలు యొక్క 2 tablespoons, 150 ml నీరు, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి జోడించండి. యాపిల్ మృదువైనది కావాలి మరియు సిరప్ చిక్కగా ఉండాలి. 5. మిగిలిన బెర్రీలను వేసి మరొక 5-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 6. రత్నం దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంది - క్రిమిరహిత జాడి మీద వ్యాప్తి చేయడానికి మాత్రమే మిగిలి ఉంది, పటిష్టంగా మూసివేయండి మరియు చల్లని పొడి ప్రదేశాల్లో నిల్వ ఉంచండి.

సర్వీసెస్: 4-5