రుచికరమైన జెల్లీ రుచికరమైన ఉపయోగకరమైన పానీయం! క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క కిస్లింకా, నల్ల ఎండుద్రాక్ష యొక్క వాసన, ప్రకాశవంతమైన సంతృప్త ఆకలి పుట్టించే రంగు శీతాకాలంలో విటమిన్లు యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్, పెద్దలు మరియు పిల్లలు రెండింటినీ దయచేసి ఉపయోగపడే ముద్దాయి! ఒక పారదర్శక జామ్ తయారీకి ఒక చాలా సున్నితమైన ఎంపిక ఒక బ్లెండర్ లో ముందుగా whisk బెర్రీలు ఉంది, అప్పుడు పలచని పిండి జోడించడం ముందు ఫలితంగా మాస్ మరియు ఒత్తిడి కాచు - మీకు తెలిసిన, ఫలితం కేవలం అద్భుతమైన ఉంది! ఒక పారదర్శక అందమైన ఉపయోగకరమైన ముద్దాడు - మా ఫలితం!
పదార్థాలు:- నీరు 1 l
- బంగాళాదుంప పిండి 1.25 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- క్రాన్బెర్రీ తాజా 0.25 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష 100 గ్రా
- షుగర్ 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 క్రాన్బెర్రీ మరియు నలుపు ఎండుద్రాక్ష నుండి జెల్లీ సిద్ధం, మేము నీరు, చక్కెర, బంగాళాదుంప పిండి, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు బ్లాక్ ఎండు ద్రాక్ష (తాజా లేదా స్తంభింప మరియు ముందు thawed) అవసరం.
- దశ 2 ఎండుద్రాక్ష మరియు క్రాన్బెర్రీస్ కడుగుతారు, బ్లెండర్ గిన్నెలో ఉంచుతారు.
- దశ 3 ఒక సజాతీయ బెర్రీ మాస్ వరకు అధిక వేగంతో Whisk.
- దశ 4 బ్లెండర్ బౌల్ నుండి మరిగే నీటికి బెర్రీ బదిలీని బదిలీ చేయండి, అది కలపండి, మళ్లీ నీరు కాచు మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- స్టెప్ 5 తరువాత, మేము ఒక స్టెయిన్ ద్వారా బెర్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు ఫిల్టర్, మేము బెర్రీ కేక్ అవసరం లేదు, కాని మనం బెర్రీ రసం తో పాన్ పంపండి, చక్కెర జోడించడానికి, అది కలపాలి మరియు మరొక నిమిషం ఉడికించాలి.
- దశ 6 ఈ సమయంలో, స్వచ్ఛమైన చల్లని ఉడికించిన నీరు అనేక tablespoons లో, మేము స్టార్చ్ నిరుత్సాహపరుచు, పిండి సమానంగా చెదరగొట్టారు కాబట్టి, నిరంతరం మిక్సింగ్, బెర్రీ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. మేము అగ్ని నుండి కాచు మరియు తొలగించడానికి జెల్లీకి ఇస్తాము. చల్లని నీటిలో లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూల్చివేసి.
- దశ 7 వెచ్చని టేబుల్ జెల్లీ సర్వ్ లేదా ఇప్పటికే పూర్తిగా చల్లబడి, అద్దాలు పోయడం.