- రూట్ బీర్ - 2 కప్స్ (మఫిన్స్)
- కోకో - 1 గ్లాస్ (మఫిన్స్)
- లవణరహితం వెన్న - 1/2 కప్పులు (మఫిన్లు)
- చక్కెర - 1/4 కప్ (మఫిన్స్)
- ముదురు గోధుమ చక్కెర - 1/2 కప్ (మఫిన్లు)
- పిండి - 2 కప్పులు (మఫిన్లు)
- సోడా - 1 1/4 టీస్పూన్లు (మఫిన్లు)
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ (మఫిన్లు)
- పెద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు (మఫిన్లు)
- కొవ్వు క్రీమ్ - 1 1/2 కప్పులు (అలంకరణ)
- పొడి చక్కెర - 3 అంశాలు. స్పూన్లు (అలంకరణ)
- వనిల్లా సారం - 1/2 టీస్పూన్లు (అలంకరణ)
- వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ - 1 ముక్క (అలంకరణ (ఐచ్ఛిక))
- maraschino చెర్రీ - 6-8 ముక్కలు (అలంకరణ (ఐచ్ఛిక))
1. ముక్కలు తో వెన్న కట్. 175 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడిచేయండి. కాగితం ఇన్సర్ట్తో కలిపి 22 కంపార్ట్మెంట్లు కలిగిన మఫిన్ల కోసం ఫారం. ఒక చిన్న ఎండలో, వెన్న కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద బీరు, కోకో మరియు వెన్నని వేడి చేయండి. పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు చక్కెర మరియు whisk జోడించండి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. 2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, కలిసి పిండి, సోడా, ఉప్పు కలపాలి. ఒక చిన్న గిన్నె లో, గుడ్లు కొట్టారు, అప్పుడు చల్లని కోకో మిశ్రమం జోడించండి, మిక్స్. పిండి మిశ్రమాన్ని మరియు మిశ్రమానికి మాస్ను జోడించండి. పిండి గడ్డలూ తో కాంతి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ఉండాలి. మీరు దానిని కొట్టినట్లయితే, అది కఠినమైనది అవుతుంది. 3. వాల్యూమ్లో 3/4 - సుమారు 2/3 పరీక్షతో పేపర్ ఇన్సర్ట్లను పూరించండి. 4. సుమారు 17 నిమిషాలు మఫిన్లను కాల్చండి. పూర్తిగా చల్లార్చడం వరకు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రంలో లే. 5. మిక్సర్తో ఒక గిన్నెలో చక్కెర పొడితో క్రీమ్ను విప్ చేయండి. వనిల్లా సారం మరియు కలపాలి జోడించండి. ప్రతి మఫిన్ మధ్యలో ఒక చిన్న ఇండెంటేషన్ని తయారు చేయడానికి ఒక ప్రత్యేక రౌండ్ చెంచాని ఉపయోగించండి మరియు అక్కడ కొద్దిగా ఐస్ క్రీం ఉంచండి. 6. ఒక పాస్ట్రీ సిరంజి ఉపయోగించి, తన్నాడు క్రీమ్ తో muffins అలంకరించండి, ఆపై ప్రతి ఒక చెర్రీ మీద ఉంచండి. వెంటనే సమర్పించండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో muffins నిల్వ.
సేవింగ్స్: 6-8