డబుల్ కుకీలు ఇటువంటి బిస్కెట్లు డబుల్ WALNUT బిస్కెట్లు అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే వేరుశెనగ మరియు అక్రోట్లను పరీక్షలో భాగం. అదనంగా, మీరు చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ తో స్మెర్ చేస్తే అదనపు చాక్లెట్ నోట్ బిస్కెట్లు పొందుతారు. ఈ కుకీ బహుమతి క్రిస్మస్ కుకీ సెట్లు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది మరియు న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టికలో ఒక అద్భుతమైన వంటకం ఉంటుంది!
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 85 గ్రా
- వెన్న 100 గ్రా
- షుగర్ 100 గ్రా
- వాల్నట్ 50 గ్రా
- వేరుశెనగ 50g
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- గ్రోట్స్ మన్నా 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 గింజ-వేరుశెనగ బిస్కెట్ల తయారీకి మనకు చక్కెర, పిండి, సెమోలినా, వెన్న, గుడ్డు, వాల్నట్, వేరుశెనగలు అవసరం.
- దశ 2 చమురుతో జాగ్రత్తగా నూనె మెత్తగా.
- దశ 3 పచ్చసొన వేయండి. మెత్తగా.
- దశ 4 వాల్నట్స్ మరియు వేరుశెనగ గ్రైండ్.
- దశ 5 చమురు ద్రవ్యరాశికి నేల గింజలను జోడించండి.
- దశ 6 పిండి మరియు మామిడి జోడించండి.
- దశ 7 డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- దశ 8 పిండి-ధూళి బోర్డు మీద పిండిని 0.8 సెం.మీ. మందంతో రోల్ చేయండి.
- దశ 9 పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ డిష్ మీద కుకీలను ఉంచండి.
- 190 ° C. వద్ద 12-14 నిమిషాలు దశ 10 రొట్టెలుకాల్చు
- దశ 11 చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ లేదా మీ ఇష్టమైన జామ్ తో కుకీలను Interlace. రెండు జోడించండి.
- దశ 12 పొడి చక్కెర చల్లుకోవటానికి.