గుమ్మడికాయ కాక్టెయిల్ తో పానీయం ఒక లేత గుమ్మడికాయ రుచి మరియు దాల్చిన చెక్క యొక్క ఒక సున్నితమైన గమనిక తో ఒక ఆహ్లాదకరమైన క్రీము రుచి కలిగి ఉంది. ఈ వెచ్చని మందపాటి పానీయం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు అది పిల్లల ఆహారంలో చేర్చడానికి మంచిది. కాక్టైల్ యొక్క తీపి ఎక్కువగా గుమ్మడికాయ యొక్క తీపిని బట్టి ఉంటుంది, కాబట్టి చక్కెర బెంచ్మార్క్ నుండి ఈ పరామితికి సర్దుబాటు చేయాలి. పాలు తప్పనిసరిగా మోటైన తీసుకోవాలి. గుమ్మడికాయ కూడా తేనె తో కాల్చిన చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:- గుమ్మడికాయ 300 g
- పాలు 250 ml
- బ్రౌన్ షుగర్ 30 గ్రా
- దాల్చిన పొడి 1 స్పూన్.
- దశ 1 ఒక గుమ్మడికాయ, పాలు, గోధుమ చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క సిద్ధం.
- దశ 2 గుమ్మడికాయ మాంసం peeled మరియు యాదృచ్ఛిక ముక్కలుగా కట్ ఉంది. గోధుమ చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి. సుమారు అరగంట కొరకు 200 ° C వద్ద పొయ్యిలో కాల్చండి.
- దశ 3 బ్లెండర్ లో వెచ్చని గుమ్మడికాయ ఉంచండి.
- దశ 4 వెచ్చని పాలు జోడించండి, దాల్చిన చెక్క ఒక చిటికెడు.
- స్టెప్ 5 Whisk మృదువైన వరకు. అద్దాలు వ్యాప్తి, కొద్దిగా దాల్చిన చల్లుకోవటానికి. తయారీ తర్వాత వెంటనే సర్వ్.