గ్రిల్ మీద అబురెగినెస్

మొదట, మేము మా వంకాయలో ఉన్న రేఖాంశ ఫలకాలలో కడగాలి మరియు కట్ చేయాలి. ఇప్పుడు కౌస్కాస్ కావలసినవి:

• వంకాయ - 2 ముక్కలు
• వెల్లుల్లి - 2 టీత్
• బాసిల్ - రుచికి
• ఆలివ్ నూనె - 1-2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
• ఉప్పు - - రుచి చూసే

సూచనలను

మొదట, మేము మా వంకాయలో ఉన్న రేఖాంశ ఫలకాలలో కడగాలి మరియు కట్ చేయాలి. ఇప్పుడు వంకాయ ముక్కలు ఆలివ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది చేయాలి. నేను ఆలివ్ నూనె తో ఒక ప్రత్యేక ఏరోసోల్ తో దీన్ని, కానీ అది చేతిలో లేకపోతే - మీరు తేలికగా వంకాయలు పోయాలి చేయవచ్చు. మేము గ్రిల్ మీద వంకాయలను చాలు. దిగువ వైపుకి కాల్చినప్పుడు - రెండవ వైపు వేసి వేసి వేయండి. మరియు వంకాయలు వేయించిన అయితే - సాస్ సిద్ధం. సాస్ చాలా సరళంగా తయారుచేయబడుతుంది - తురిమిన వెల్లుల్లి, ఆలివ్ నూనె మరియు సముద్ర ఉప్పు కదిలించు. రెడీ వంకాయలు ఒక ప్లేట్ లో వేశాడు మరియు మా వెల్లుల్లి సాస్ తో greased ఉంటాయి. తాజా తులసి సాస్ తో వంకాయలు చల్లుకోవటానికి. సగం లో మా వంకాయ ముక్కలు మడత, వాటిని కొద్దిగా నాని పోవు మరియు చల్లని డౌన్ ఇవ్వండి - మరియు పట్టిక అది సర్వ్!

సేవింగ్స్: 3-4