- చికెన్ కాళ్ళు - 9 ముక్కలు
- చికెన్ ఎముకలు - 2 ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)
- రైస్ లేదా వైన్ వెనిగర్ - 4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- సోయ్ సాస్ - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- హనీ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బార్బెక్యూ కోసం సాస్ - 2 కళ. స్పూన్లు (మీ ఇష్టమైన ఉపయోగించండి)
మాంసం సిద్ధం: వినెగార్ యొక్క 4 tablespoons, సోయా సాస్ 4 tablespoons, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె. జిప్ ప్యాకేజీలో నావిగేట్ను పోయాలి. చికెన్ చేర్చండి మరియు marinade తో బాగా కలపాలి. అప్పుడు ఒక saucepan లో చికెన్ తో ఒక ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ (ఒక లీక్ విషయంలో) మరియు కనీసం 4 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, రాత్రిపూట ఊరగాయ. కర్ర బొగ్గు రెసిపీ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం. ఈ చికెన్ ఒక అద్భుతమైన స్మోకీ రుచి ఇస్తుంది. బొగ్గును తయారు చెయ్యండి (తయారీదారు సూచనల ప్రకారం కొనుగోలు చేస్తే). బొగ్గు బార్బెక్యూలో చికెన్ కాళ్ళను ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు. 5-10 నిమిషాలు టాప్ కవర్ మరియు ఉడికించాలి. పైగా చికెన్ కాళ్లు తిరగండి. మరియు మూత మూసివేసి, మరొక 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 5-10 నిమిషాల తరువాత, చికెన్ లభ్యత కోసం చూడండి. వంట సమయం మాంసం మందం మరియు మీ గ్రిల్ యొక్క "వ్యక్తిత్వం" మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సాధారణంగా ఇది 45-60 నిమిషాలు పడుతుంది. సాస్ సిద్ధం: మిక్స్ 1 టేబుల్ స్పూన్. తేనె, 1 టేబుల్ స్పూన్. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. బార్బెక్యూ సాస్. సాస్ తో కాళ్ళు పోయాలి సంసిద్ధతను 10 నిమిషాల ముందు. 5 నిమిషాల తరువాత, తిరగండి మరియు ఇతర వైపు పోయాలి. బాన్ ఆకలి.
సర్వీసెస్: 4-9