- రామ్ యొక్క కూరటానికి - 450 గ్రాములు
- ఫెటా - 225 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- గ్రీన్ ఉల్లిపాయలు - 6 ముక్కలు
- ష్రిమ్ప్ - 85 గ్రాముల
- సెడార్ కెర్నలు - 25 గ్రాములు
- రోజ్మేరీ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బ్రెడ్క్రంబ్లు - 55 గ్రాములు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు మరియు పెప్పర్ - - రుచి చూసే
1. కృంగిపోవడం ఫెట్. వెల్లుల్లి లో వెల్లుల్లి ప్రేమను. ఉల్లిపాయ ముక్కలను బాగా కత్తిరించండి. పైన్ గింజలు వేసి యొక్క ధాన్యం. రోజ్మేరీ చక్కగా కత్తిరించబడింది. రోజ్మేరీ మినహా, ఒక పెద్ద గిన్నెలో మినహా అన్ని పదార్ధాలను ఉంచండి, బాగా కలపాలి, అంతా వంగబోయే గొడ్డు మాంసం యొక్క అన్ని పెద్ద గడ్డలను విడదీస్తుంది. అప్పుడు మాంసం మాంసాలతో గిన్నెలో రోజ్మేరీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. 2. ముక్కలు మాంసం కట్లెట్స్ రూపంలో ఇవ్వడం, కనీసం 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో చల్లబరుస్తుంది. 3. వేడెక్కిన అప్ బ్రేజియర్ మీద కొంచెం నూనె కట్లెట్స్ ఏర్పరుచుకొని 4 నిముషాల పాటు వేడిగా ఉప్పు మీద ఉడికించాలి. కట్లెట్స్, గ్రెజ్ను మళ్లీ సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్తో కలిపి మరో 4 నిముషాల పాటు కుక్ చేయండి లేదా కట్లెట్లు సిద్ధంగా ఉండండి. 4. వెంటనే సర్వ్. అభ్యర్థన న, మీరు ఒక బర్గర్ బున్ లో కట్లెట్స్ను సర్వ్ చేయవచ్చు, కెచప్ మరియు ఆవాలు లేదా సలాడ్ తో రుచికోసం.
సేవింగ్స్: 8