- పిండి - 2 కప్పులు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- లవణరహితం వెన్న - 3/4 కప్
- గోధుమ చక్కెర - 1 గాజు
- చక్కెర - 1/2 కప్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- గుడ్డు గ్రుడ్డులో ఉండే పచ్చ సొన - 1 ముక్క
- వనిల్లా - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- చాక్లెట్ చిప్స్ - 1 1/2 కప్పులు
1. 160 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ మాట్స్తో రెండు బేకింగ్ షీట్లను కలుపుటకు. వెన్న మరియు గది ఉష్ణోగ్రత కు చల్లని. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు మరియు సోడా వేసి, పక్కన పెట్టండి. ఒక మిక్సర్ తో పెద్ద బౌల్ లో Whisk వెన్న మరియు చక్కెర. గుడ్లు మరియు వనిల్లా మరియు విప్ జోడించండి. సగం పిండి మిశ్రమం మరియు మిక్స్ జోడించండి. పిండి రెండవ సగం జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. చాక్లెట్ చిప్స్తో కదిలించుట వరకు అవి డౌ అంతటా పంపిణీ చేయబడతాయి. 3. ఒక చెంచా ఉపయోగించి, 7-10 సెం.మీ. వేరుచేసిన బేకింగ్ ట్రేలో కుకీలను ఉంచండి, ఒక్కో స్లైడ్తో డౌ 2 టేబుల్ స్పూన్లు వాడండి. 4. అంచులు మరియు మధ్యలో లేత గోధుమ రంగులో ముదురు బంగారు రంగు వరకు 15-18 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. 2 నిమిషాలు బేకింగ్ షీట్ మీద చల్లబరిచేందుకు అనుమతించండి, కౌంటర్లో పూర్తిగా చల్లగా ఉండండి.
సేవింగ్స్: 4-6