- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు
- నీరు - 1 గాజు
- ఉప్పు - 2 టీస్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 1,5 స్టంప్. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 0.25 టీస్పూన్లు
- తేనె - 1 టీస్పూన్
- పపికా - 1,5 స్టంప్. స్పూన్లు
- జాజికాయ తడకగల గింజ - 0.25 టీస్పూన్లు
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
చికెన్ రొమ్ము రాత్రిపూట ఉప్పు నీటిలో నానబెడతారు. తరువాతి రోజు, నీరు ఖాళీ చేయబడుతుంది, మరియు చికెన్ ఫిల్లెట్ థ్రెడ్లతో కట్టివేసి ఉంటుంది (ఫోటోలో వలె). మాంసం మనకు కావలసిన ఆకృతిని కోల్పోదు కనుక ఇది జరుగుతుంది. మేము marinade సిద్ధం. ఇది చేయుటకు, మేము సజాతీయత తేనె, కూరగాయల నూనె, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి, జాజికాయ, ఉప్పు మరియు మిరపకాయ వరకు కలపాలి. ఫలితంగా marinade సమానంగా ఒక అల్లిన చికెన్ ఫిల్లెట్ తో సరళత. మేము 250 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు చికెన్ ఫిల్లెట్ కాల్చడం. మాంసం చల్లబరుస్తుంది వరకు మేము వేచి, తరువాత మేము దారాలు తొలగించండి, మరియు ముక్కలు తో మాంసం కూడా కట్. బాన్ ఆకలి! :)
సేవింగ్స్: 8-10