పదార్థాలు చాలా సలాడ్ "Boyarsky" సలాడ్! అది, విజయవంతంగా తాజా కూరగాయలు (టమోటాలు మరియు దోసకాయలు), ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, తయారుగా ఉన్న బఠానీలు ఉడికించిన చికెన్ మాంసం, వాల్నట్, వెన్న, మరియు క్లాసిక్ మయోన్నైస్ సలాడ్తో కలిపి ఉంటాయి. నేను ఈ సలాడ్ను మొదటిసారిగా (సుమారు 5 సంవత్సరాల క్రితం) వండుకున్నాను, అది నాకు ఒక వింతగా ఉండేది, కానీ వెన్న మరియు మయోన్నైస్ భయాందోళనలకు గురయ్యాయి, కానీ మేము చాలా సలాడ్ని ఇష్టపడ్డాను, మిగిలిన రోజు సలాడ్ పునరావృతం చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను - నేను చింతించాను! దాని రుచి కొంతవరకు ఆలివర్ సలాడ్ రుచిని గుర్తుకు తెస్తుంది, సలాడ్ చాలా ఉంది, కానీ పట్టికలో ఇది త్వరగా చెదరగొట్టబడుతుంది.
పదార్థాలు:- బంగాళాదుంపలు 5 PC లు.
- టమోటాలు 2 PC లు.
- దోసకాయ 1 శాతం.
- తయారుగా ఉన్న బఠానీలు 1 చెయ్యవచ్చు
- వాల్నట్ వాల్నట్ 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ 1 శాతం.
- వెన్న 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ 7 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 3 చిటికెడు
- దశ 1 మేము బోయర్స్ సలాడ్ సిద్ధం బంగాళాదుంపలు (నేను ఒక చిన్న ఒకటి), తయారుగా బఠానీలు, తాజా దోసకాయ మరియు టమోటాలు, చికెన్ తొడ (లేదా చికెన్ ఫిల్లెట్), peeled అక్రోట్లను, ఘనీభవించిన వెన్న, మయోన్నైస్, ఉప్పు, నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 చికెన్ తొడ మరియు బంగాళాదుంపలు "యూనిఫాంలో" పూరించండి. మొత్తం కాలి చల్లగా ఉంది, మేము ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు, అది క్రష్.
- దశ 3 మాంసం, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి అక్రోట్లను జోడించండి, ఘనీభవించిన వెన్న పెద్ద grater, దాతృత్వముగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు న రుద్దుతారు.
- దశ 4 కదిలించు. మేము రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము.
- దశ 5 దోసకాయ వాషింగ్, సన్నని కుట్లు లోకి కట్.
- దశ 6 నా టమోటాలు, చిన్న cubes లోకి కట్ peduncles, కటౌట్.
- దశ 7 మేము చిన్న ఘనాల లోకి కట్, శీతల బంగాళదుంపలు చల్లబరుస్తుంది.
- దశ 8 మేము తయారుగా బఠానీలు, ముక్కలు బంగాళదుంపలు, టమోటాలు, దోసకాయ మిళితం. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 9 మేము కాయలు మరియు వెన్న తో రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చికెన్ పొందుటకు, కూరగాయలు వాటిని పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 10 మయోన్నైస్ తో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్.
- దశ 11 మిక్స్ మరియు మీరు వెంటనే పట్టిక సమర్పించవచ్చు! ఎక్కువసేపు సలాడ్ సిఫారసు చేయబడదు, తాజా టమోటాలు సమయ రసం మరియు సలాడ్ ద్వారా స్రవిస్తుంది, త్వరగా క్షీణిస్తాయి.