సన్నీ బిస్కెట్లు సన్నీ, ప్రకాశవంతమైన, సువాసన లీన్ కుకీలు. టమోటా రసంకు ధన్యవాదాలు, బిస్కెట్లు చాలా అందంగా వస్తాయి, ఈ ఆహారం తియ్యగా తిరుగుతుంది, ఇది సాల్టెడ్ క్రాకర్కు చాలా పోలి ఉంటుంది. పూర్తి కుకీలను పైన జరిమానా ఉప్పు మరియు మూలికలు ఒక పిండిచేసిన మిశ్రమం తో చల్లబడుతుంది. డౌ మందంగా బయటకు గాయమైంది ఉంటే - కుకీలను మృదువైన వస్తాయి, మరియు సన్నగా ఉంటే - మంచిగా పెళుసైన. రెండు ఎంపికలు ఆసక్తికరమైనవి!
పదార్థాలు:- టమోటా రసం 125 ml
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 65 ml
- షుగర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
- ఇటాలియన్ మూలికలు 1 స్పూన్ మిశ్రమం.
- దశ 1 మేము టమోటా రసం, చక్కెర, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, పిండి, ఉప్పు, మిరియాలు, బేకింగ్ పౌడర్ కుకీలను తయారీకి.
- దశ 2 టమోటా రసం మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె కనెక్ట్.
- దశ 3 చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 4 బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిలో కదిలించు.
- దశ 5 డౌ మృదువైన వస్తుంది, కొంచెం చేతులు కు అంటుకునే.
- దశ 6 కూరగాయల నూనె మరియు 0.5 సెం.మీ. మందపాటి రోల్ డౌ తో వేరుచేయడానికి బోర్డు కట్.
- దశ 7 కుకీలను కత్తిరించండి.
- దశ 8 వంట కాగితం మీద బేకింగ్ డిష్ లో కుకీలను ఉంచండి.
- 190 ° C. వద్ద 15-20 నిమిషాలు దశ 9 రొట్టెలు వేయాలి
- దశ 10 అత్యుత్తమ ఉప్పు మరియు మీ ఇష్టమైన మూలికలు ఒక పిండిచేసిన మిశ్రమం తో బిస్కెట్లు పైన చల్లుకోవటానికి.