డయాబెటిక్స్లో ఏమి ఉంది?
మధుమేహం తినడం చాలా తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో ఉండాలని అందరూ తెలుసు, కాబట్టి తీపి, చక్కెర, తేనె, కుకీలు, కార్న్ సిరప్ మరియు శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్ధాలు తినకూడదు.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయి చాలా ఎక్కువగా ఉంటే, మీరు తక్కువరహిత రసాలను తినకూడదని ప్రయత్నించాలి. ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ మానుకోండి, వారు చక్కెర చాలా కలిగి, వారు తియ్యగా అయినా కూడా.
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, అక్రోట్లను, అవోకాడో, సముద్ర చేపలు మరియు చిక్కుళ్ళు తినడానికి ప్రయత్నించండి.
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు
కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు ప్రతి రోజు తినవచ్చు మరియు తినవచ్చు. మెంతులు, celery మరియు పార్స్లీ, తిరస్కరించవచ్చు లేదు. పార్స్లీ రక్త చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు అనేక విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కూడా నిర్వహిస్తుంది.
కూరగాయలు, చాలా ఫైబర్ మరియు దాదాపు కొవ్వు. వారు కొన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు కలిగి ఉంటారు, కాబట్టి వాటిని తింటారు మరియు ఏదైనా అనుకోరు: దోసకాయలు, అన్ని రకాల క్యాబేజీ, ముల్లంగి, క్యారెట్లు, ముల్లంగి మొదలైనవి. రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయి పెంచడానికి, వాటిని చాలా తినే అవసరం. ఉదాహరణకు, చక్కెర 10-12 గ్రా క్యారెట్లు మరియు దుంపలు, క్యాబేజీ 350-400 గ్రా, గుమ్మడికాయ లేదా దోసకాయ యొక్క 600-700 గ్రా, 400 గ్రాముల 200 g లో కలిగి ఉంది.
ఆకుకూరల మరియు క్యారెట్లు naprovitamin A మరియు ఇతర ముఖ్యమైన కారోటినాయిడ్స్ లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. వారు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫ్రాక్షన్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు మరియు పండ్లు (బఠానీ, బచ్చలికూర, బ్రోకలీ, మిరియాలు, చైనీస్ క్యాబేజీ, కివి, ఆస్పరాగస్, సెలెరీ, గ్రీన్ బేరిస్ మరియు ఆపిల్, గ్రీన్ బీన్స్, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, ఆర్టిచోకెస్, లీక్స్, జుకిచిని) లక్షణాలు.
వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలలో కనిపించే థియోస్ఫుల్స్ మరియు అల్లిసిన్లకు కృతజ్ఞతలు, ఫలకికలు కలిసి అతుక్కుపోవు. అదనంగా, ఈ పదార్ధాలు పుపుస ధమనులను విశ్రాంతినిస్తాయి. వెల్లుల్లి రక్తంలో "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.
బంగాళాదుంపలు కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు పిండి పదార్ధాలు సమృద్ధిగా ఉన్న కూరగాయలు, అందువల్ల మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు విఫలం లేకుండా, మరింత మెరుగైనదిగా ఉపయోగించాలి. గుజ్జు బంగాళదుంపలు రక్తంలో వేగంగా పెరుగుదల గ్లూకోజ్, మొత్తం రూపంలో పులియబెట్టిన కంటే.
నీలిరంగు కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఆంథోకియానిన్స్ మరియు ఫినోలిక్ రెసిన్లలో పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇది శరీరం నుండి వృద్ధాప్యం నుండి నిరోధించబడుతుంది మరియు అనామ్లజనకాలు.
అక్రోట్లను
వాల్నట్లలో ఏడు కెర్నలు మంచి నాణ్యమైన ఫైబర్ మరియు 2.6 గ్రా ఆల్ఫా లినోలెనిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటాయి.ఈ భాగాలు జీర్ణక్రియ మరియు శరీర పునరుద్ధరణకు చాలా ముఖ్యమైనవి.
బదులుగా శాండ్విచ్లు, మీరు స్నాక్స్ రూపంలో ఉపయోగకరమైన గింజలను తింటవచ్చు లేదా మీరు వాటిని సాధారణ వంటలలో చేర్చవచ్చు. వాల్నట్ మనసులో చాలా అవసరం, కాబట్టి పురాతన కాలంలో, వారి మనస్సు ఎవరికైనా అనవసరంగా ఉందని వారు భావించినందున వాటిని తినడం సాధ్యం కాదు.
వాల్నట్స్, పెరిగిన మరియు తగ్గిన ఆమ్లత్వంతో ఆమ్ల మాధ్యమాన్ని సాధారణీకరించవచ్చు. అదనంగా, ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగించి, మీరు మాత్రమే ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ హెచ్చరిస్తుంది, కానీ మీరు బాధపడుతున్నారు ఉంటే మీరు నయం చేయవచ్చు.
మధుమేహం మరియు వారి బంధువులు బాధపడుతున్నవారికి అత్యంత ముఖ్యమైన సమాచారం - చక్కెర స్థాయిని తగ్గించడానికి అవసరమైన వాల్నట్లలో ఎక్కువ మెగ్నీషియం మరియు జింక్ ఉన్నాయి. అదనంగా, వారు కాలేయం యొక్క స్థూలకాయం నివారించగలిగే పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి.
ఏడు మొక్కజొన్న కెర్నలు ప్రతి రోజు ఉపయోగించండి, మరియు మీరు ఇనుము లోపం అనీమియా వదిలించుకోవటం మరియు నాళాలు మరింత సాగే తయారు, ఇది మధుమేహం కోసం చాలా ముఖ్యం. కోబాల్ట్, ఇనుము, జింక్ imed, ఇది కాయలు లో ఉన్నాయి, చక్కెర అనారోగ్యం యొక్క లక్షణాలు తొలగించడానికి, ఇది కావాల్సిన కాదు.
జీడిపప్పులో అయోడిన్, ప్రతి జీవికి అవసరమయ్యే జీర్ణ పదార్ధాల ద్వారా ముఖ్యమైన నూనెలు, మరియు డయాబెటిక్స్ క్రమంలో ఉన్నాయి.
అవోకాడో
అవోకాడో మధుమేహంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఎంతో అవసరం అని చాలా విలువైన మరియు ఏకైక ఉత్పత్తి. కంటిశుక్లాలు, గ్యాస్ట్రిక్ రుగ్మతలు మరియు రక్తపోటు ఉన్నవారికి కూడా ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఈ పండులో విలువైన పదార్ధం ఉంది- mannoheptulose, ఇది గణనీయంగా రక్తంలో చక్కెర తగ్గిస్తుంది.
మెదడుతో సహా అన్ని అవయవాలను కణాలు చురుకుగా గ్లూకోజ్ను పీల్చుకుంటాయి, మరియు ఇది సామర్ధ్యం, శ్రేయస్సు మరియు శ్రద్ధ ఏకాగ్రతకు దారితీస్తుంది.
Vavocado చాలా విటమిన్లు కలిగి, ఇది ఒకటి B6, అది కృతజ్ఞతలు శరీరంలో అన్ని ప్రక్రియలు సంభవించే ఈ ఉత్పత్తి హృదయ వ్యాధులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
చక్కెర అవోకాడో కుడి వైపులా జబ్బుపడినందుకు, దానిలోని పొటాషియం మరియు రాగి పదార్థాల వల్ల శరీరంలోని రసాయన బ్యాలెన్స్ స్థిరీకరించబడుతుంది.
మీరు పోషక మరియు రుచి ఇవ్వాలని ఒక సలాడ్ లోకి పండు కట్ చేసుకోవచ్చు. అదనంగా, అవోకాడో ప్రోటీన్ యొక్క మొక్కల మూలం.
సముద్ర చేప
ప్రోటీన్, విటమిన్లు, సూక్ష్మీకరణలు మరియు శరీరానికి చాలా అవసరం ఉన్న ఇతర పోషకాల వలన ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నందున, సముద్రపు చేప తినడానికి చాలా ముఖ్యమైనది మధుమేహం.
చేపల గొప్ప ప్రయోజనం ఇది జంతువుల మరియు పక్షుల మాంసం, అలాగే ఐసికిల్స్ కంటే మెరుగైన జీర్ణం కావటం, చేపలు ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రోటీన్ యొక్క కంటెంట్ చేపల రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సాల్మోన్, వైట్ఫిష్, ట్రౌట్, స్టెల్లేట్ స్టర్జన్, బెల్గా. నిపుణులు చికెన్ లో కంటే పిక్ పెర్చ్ లో ప్రోటీన్, మరియు sazan లో ఉంది - మాంసం కంటే ఎక్కువ.
డయాబెటిస్లో ప్రోటీన్తో పాటు, చేపలు అధిక పోషక విలువ కలిగి ఉంటున్నందున చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒమేగా -3, ఒమేగా -6 యొక్క అధిక కంటెంట్. వాటిలో ఎక్కువ భాగం సాల్మోన్ మరియు ట్యూనాలో అధికంగా ఉన్నాయి. ఈ కొవ్వు ఆమ్లాలు అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి:
- బరువు తగ్గిస్తుంది
- హృదయ వ్యాధులు నిరోధించడానికి
- intercellular ప్రక్రియలకు అవసరమైన
- శోథ నిరోధక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
అన్ని ఇతర విషయాలకు, చేప భాస్వరం, ఫ్లోరిన్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, అయోడిన్, అలాగే విటమిన్లు A, E, D మరియు B విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
మధుమేహంతో వండిన, ఉడకబెట్టిన, కాల్చిన చేపలను ఉపయోగించడం మంచిది.
పల్స్
కాయధాన్యాలు, బీన్స్, బీన్స్ మధుమేహం కోసం అవసరమైన అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల సమృద్ధికి మూలం. అన్నిటిలోనూ ఉత్తమమైనవి, వారు తాజాగా, బాగా, లేదా కనీసం freshened ఉంటే.
లెగ్యూమ్స్ పెద్ద మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలు (సోయా, బటానీలు, కాయధాన్యాలు, కిడ్నీ బీన్స్) అలాగే ఖనిజాలు (కాల్షియం), ఫైటోఈస్త్రోజెన్లు, విటమిన్స్ మరియు ఇతర చాలా ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. వాటిని ఉత్తమంగా సరిపోయే సమయం - బీన్స్ కోసం భోజనం ఎంచుకోండి.
పేగులలో జిగటలు జెల్ను ఏర్పరుస్తాయి, అందువల్ల ఆహారం యొక్క గ్లూకోజ్ చాలా నెమ్మదిగా కణాలుగా ఉంటుంది.
ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క ఉత్తమ మూలాలలో బీన్స్ ఒకటి. 7 గ్రాముల కరిగే ఫైబర్, రోజువారీ వినియోగంలో ఇనుము యొక్క 17% మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క డైరీలో 63% బీన్స్ యొక్క అరగంట ఉన్నాయి.
ఈ ఉత్పత్తి ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉన్నందున, కొంచెం కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది, ఇది మధుమేహం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఆహారం.
మీరు క్యాన్డ్ బీన్స్ కొనుగోలు చేసినట్లయితే, అతిశయోక్తులు ద్వారా ఇది సంరక్షణకారులను మరియు ఉప్పును తొలగించడానికి పూర్తిగా శుభ్రం చేయాలి. తయారీ లో, చిక్కుళ్ళు కూరగాయలు ఖచ్చితంగా కలిపి గుర్తుంచుకోండి.
మీరు డయాబెటీస్ చికిత్స చేసినప్పుడు గుర్తుంచుకోవలసిన అవసరం చాలా ముఖ్యమైన విషయం - పోషణ ఆనందం కాదు, ఒక నయం. అందువలన, మీరు సమతుల్యత మరియు అన్ని అవసరమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్లు కలిగి నిర్ధారించడానికి అవసరం.