- సలాడ్ కోసం: ఎరుపు దుంపమొక్క - 8 ముక్కలు
- పసుపు దుంప యొక్క - 8 ముక్కలు
- బీన్స్ - 300 గ్రాములు
- నిమ్మ థైమ్ - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- బీన్స్ యొక్క రెమ్మలు - 1 గాజు
- సాస్ కోసం: ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బల్బ్ - 1 కప్
- నిమ్మ థైమ్ - 1/2 teaspoonfuls
- తెలుపు పరిమళించే వినెగర్ - 2 కళ. స్పూన్లు
- నీరు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
సలాడ్ చేయండి. 170 డిగ్రీల ముందే వేడి ఓవెన్. పార్చ్మెంట్లో ఎర్రటి దుంపలను వ్రాసి ఆపై రేకులో. పసుపు దుంపలతో పునరావృతం చేయండి. 60 నుండి 65 నిమిషాల వరకు వండిన వరకు పొయ్యిలో దుంపలను కాల్చండి. చల్లని, అప్పుడు పై తొక్క మరియు సగం కట్ లెట్. వివిధ బౌల్స్ లో ఎరుపు మరియు పసుపు దుంపలు ఉంచండి. పసుపు దుంపలతో ఒక గిన్నెకు బీన్స్ జోడించండి. థైమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఎరుపు మరియు పసుపు దుంపలు చల్లుకోవటానికి. సాస్ సిద్ధం. మీడియం వేడి మీద మీడియం వేయించడానికి పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ వేసి, 30 నిమిషాలు గందరగోళాన్ని జోడించండి. థైమ్ మరియు వెనీగర్ యొక్క 1 టేబుల్ జోడించండి. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పురీ నిలకడ వరకు ఆహార ప్రాసెసర్లో బీట్ చేయండి. నీరు, ఉప్పు, మిరియాలు, నూనె మిగిలిన 2 టీస్పూన్లు మరియు వెనిగర్ యొక్క 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. మృదువైన వరకు బీట్. ఎరుపు దుంపలతో సాస్ సగం కదిలించు, మరియు పసుపు దుంపలతో సాస్ రెండవ సగం. రెండు దుంప మిశ్రమాలను కలపండి మరియు రెమ్మలు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. అవసరమైతే క్షమాపణ పుష్పాలు తో అలంకరించండి మరియు వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4