లక్షల మంది ప్రజలకు, స్ట్రాబెర్రీ తిరమిసు అత్యంత ఇష్టమైన వంటకం. మరియు ఈ gourmets అర్థం చేసుకోవచ్చు: డెజర్ట్ చీజ్ మరియు కాఫీ గమనికలు మిళితం ఇది ఒక ఏకైక సున్నితమైన రుచి, కలిగి ఉంది. దురదృష్టవశాత్తూ, మీరు ఖరీదైన మస్కర్ఫోన్ను కొనుగోలు చేయలేరు మరియు ప్రత్యేకమైన సవోయార్డీ కర్రలను కాల్చడానికి సమయాన్ని వెతకండి. మాస్కార్పోన్ మరియు గుడ్లు లేకుండా తిరమిసు కేక్ తక్కువగా రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన వివరణతో ఇంటికి తయారు చేస్తాము.
ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ tiramisu కేక్ - స్టెప్ బై స్టెప్ బై స్టెప్
అవసరమైన పదార్థాలు:
కాటేజ్ చీజ్ (కొవ్వు లేదా మీడియం కొవ్వు పదార్థం) - 500 గ్రా;
కుకీలు (జూబ్లీ లేదా ద్రవ పాలు) - 200 గ్రా;
స్ట్రాబెర్రీ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన) - 200 గ్రా;
అరటి (పెద్ద కాదు) - 2 ముక్కలు;
కాఫీ (కరిగే) - 1 tsp;
వనిల్లా (చక్కెర) - 0.5 tsp.
దశల వారీ సూచన
మేము మునిగి ఉన్న బ్లెండర్తో తింటారు (లేదా మీరు దానిని జల్లెడ ద్వారా రుద్ది చూడవచ్చు). అతను అరణ్య మరియు సున్నితంగా ఉండాలి. చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి.
సగం ఒక కప్పు వెచ్చని నీటిలో కాఫీని కరిగిపోతుంది. మేము ఎటువంటి ఆకారాన్ని తీసుకుంటాము, కానీ పొడిగించబడినది ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, మరియు మేము ఒక కుకీలో కుకీలను బయటకు పంపిస్తాము, ఇది త్వరగా కాఫీలోకి ముంచడం.
మా కేక్లో తదుపరి పొర tiramisu మేము అరటి చాలు, మేము చాలా విస్తృత వృత్తాలు కాదు కట్ ఇది.
రెండు మునుపటి పొరల పెంచులను మూసివేయండి, తద్వారా ఖాళీలు లేవు.
గమనిక! ఉడికించిన నీటిలో చెంచా చల్లబరచాలి. కనుక ఇది పొర పొరను వర్తింపచేయడానికి సులభంగా ఉంటుంది.
పెరుగు కోసం, జాగ్రత్తగా స్ట్రాబెర్రీ యొక్క విభజించటం లే. తేలికపాటి బరువులో ఇది కొంచెం ముంచుతుంది.
అప్పుడు మేము మళ్ళీ మళ్ళీ పునరావృతం: కుకీలు, అరటిపండ్లు, కాటేజ్ చీజ్, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు మళ్ళీ కాటేజ్ చీజ్. చివరి పొరను బాగా సమం చేయండి.
ఇది కోకో జల్లెడ ద్వారా చల్లుకోవటానికి మరియు 3-4 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్కు కేక్ను పంపేది. స్ట్రాబెర్రీ తిరమిసు యొక్క ఏకైక మరియు సున్నితమైన రుచి ఆనందించండి. బాన్ ఆకలి!