- పిండి - 2 కప్స్
- కోకో పౌడర్ - 3/4 గ్లాస్
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- వెన్న - 300 గ్రాములు
- చక్కెర - 2 కప్స్
- పెద్ద గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- వెనిలా సారం - 2 1/2 టీస్పూన్లు
- క్రీమ్ జున్ను - 240 గ్రాములు
- చక్కెర పొడి - 1/2 కప్పు
160 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. నూనెతో చర్మ పత్రాన్ని కాగితం మరియు చల్లుకోవటానికి బేకింగ్ షీట్ను మోల్డ్ చేయాలి. పెద్ద బౌల్ లోకి పిండి, కోకో పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పును జల్లెడ. ఒక మిక్సర్ తో వెన్న మరియు చక్కెర కలపండి. వెనిలా 2 గుడ్లు మరియు 2 టీస్పూన్లు జోడించండి, మృదువైన వరకు కొట్టండి. వేగం తగ్గించండి మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. మీడియం వేగం పెంచండి మరియు బాగా కొట్టండి. డౌ కవర్ 1 కప్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఒక సిద్ధం రూపంలో మిగిలిన డౌ ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. సుమారు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లో చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు ఒక గిన్నెలో క్రీమ్ జున్ను, చక్కెర పొడి, గుడ్డు మరియు 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా కలపండి. తయారుగా ఉన్న డౌ పై ద్రవ్యరాశిని పోయాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి డౌ యొక్క టాప్ 1 కప్పును వ్యాప్తి చేయండి. రొట్టెలు, 25 నుండి 30 నిమిషాల వరకు. ఒక కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లో చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు 24 చతురస్రాల్లో కట్. కేకులు 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో మూసిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయబడతాయి.
సేర్విన్గ్స్: 24