సున్నితమైన చేప ఫిలెట్ల్స్ ఎముకలు లేకుండా చేపల సున్నితమైన జ్యుసి ముక్కలు, నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లి తో ఆలివ్ నూనెలో marinated, మరియు అప్పుడు నువ్వే వేయించి - ఈ వంటకం తప్పనిసరిగా మత్స్య ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది! ఈ డిష్ భోజన కోసం ఒక సైడ్ డిష్ లేదా సలాడ్తో వడ్డిస్తారు మరియు ఒక బఫే టేబుల్లో చిరుతిండిగా కూడా అందిస్తారు! రొట్టె లో నలుపు మరియు తెలుపు నువ్వులు గింజలు కలయిక కోసం బ్లెస్డ్, చేప ముక్కలు సొగసైన మరియు పండుగ చూడండి!
పదార్థాలు:- పంగాసియస్ ఫిల్లెట్స్ 2 PC లు.
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- సెసేం వైట్ 2 గ్రా
- నువ్వులు నలుపు 2 గ్రా
- బ్రెడ్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 200 ml
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- నిమ్మకాయ 0.5 pcs.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- దశ 1 చేపల ముక్కల తయారీకి మనం పాన్ససిస్ ఫిల్లెట్, కోడి గుడ్డు, నిమ్మకాయ, శుద్ధి చేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్, ఆలివ్ నూనె, వెల్లుల్లి, నలుపు మరియు తెలుపు నువ్వులు, బ్రెడ్, ఉప్పు, నల్ల నేల మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 పంగాసిస్ ఫిల్లెట్ స్ట్రిప్స్లో కట్.
- దశ 3 ఆలివ్ నూనె తో చేప ముక్కలు పోర్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు సగం నిమ్మకాయ రసం జోడించండి. శాంతముగా 20 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కలపాలి.
- దశ 4 బ్రెడ్, నలుపు మరియు తెలుపు నువ్వులు గింజలు కలపండి.
- దశ 5 లోతైన గిన్నెలో ఉప్పుతో తేలికగా ఉడికించాలి. ప్రోమోనియండ్ ఫిష్ ముక్కలు ఒక గుడ్డులో ముంచిన ఉంటాయి.
- దశ 6 అప్పుడు వండిన నువ్వులు మిశ్రమం అన్ని వైపులా పాన్.
- రెగ్యులర్ సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లో హాట్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో చిన్న భాగాలుగా వేయండి.
- దశ 8 విస్తృత flat డిష్ మీద ఉంచండి మరియు వేడి లేదా చల్లని సర్వ్.