- ఉల్లిపాయలు - 2 ముక్కలు
- పెప్పర్ మరియు ఉప్పు - - రుచి చూసే
- వెజిటబుల్ నూనె - 30 మిల్లీలీటర్లు
- సున్నం - 1/2 ముక్కలు
- పంది చెవులు - 2 ముక్కలు
- పెప్పర్ కార్న్స్ - 6 ముక్కలు
- పార్స్లీ కొంత - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 5 జుబ్కికోవ్
- గుర్రపుముల్లంగి యొక్క రూటు - 1 ముక్క
- స్వీట్ మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- ఆకు బే - 4 ముక్కలు
1. మొదట, మేము మా చెవులను సిద్ధం చేస్తాము: అవి జిగ్జిగాల ద్వారా కట్ చేయాలి, అప్పుడు మేము వాటిని కాల్చివేస్తామని, తద్వారా మలిచిన వలయంగా లేదా కత్తితో గాని శుభ్రం చేస్తాము. 2. పాన్ లో శుభ్రం చెవులు చేర్చండి, నీరు పోయాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు నురుగు తొలగించి, మిరియాలు మరియు బే ఆకు జోడించడానికి, మరియు ఒక గంట కోసం ఒక చిన్న అగ్ని ఉడికించాలి. 3. చెవులు వెల్డింగ్ చేసినప్పుడు, అవి చల్లబడి, చిన్న ఘనాల లేదా చిన్న ఘనాలలో కట్ చేయాలి. మేము సన్నని ముక్కలు లోకి ఉల్లిపాయ పై తొక్క మరియు కట్ ఉంటుంది. విభజనలలో మేము తీపి మిరియాలు కట్ చేస్తాము, మేము విభజనలను మరియు విత్తనాలను తొలగించాము, మేము గడ్డిని కట్ చేశాము. కూరగాయల నూనె ఉల్లిపాయలు న Sparziruem, మిరియాలు మరియు మూత మూత తో ఐదు నిమిషాలు, వంటకం జోడించండి. 4. నీటిలో మనం గుర్రపు ముల్లంగిని వేరు చేస్తాము, శుభ్రం చేసి, దాన్ని తుడిచి వేయాలి. గుర్రపుముల్లంగి అసహ్యకరమైన ప్రక్రియలో, మీరు జాగ్రత్తగా ఊపిరి ఉండాలి. శుభ్రం మరియు చక్కగా వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం (మీరు వెల్లుల్లి మట్టిగడ్డను ఉపయోగించవచ్చు). మేము పార్స్లీ శుభ్రం చేయు మరియు చాప్ ఉంటుంది. 5. నిమ్మరసం సిద్ధం చెవులు watered - ఈ డిష్ ఒక మెక్సికన్ రుచి ఇస్తుంది, మరియు రుచి మరింత ఆసక్తికరమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన చేస్తుంది. 6. ఆకుకూరలు, వెల్లుల్లి, గుర్రపుముల్లంగి, ఉల్లిపాయలు మరియు చెవులు లోతైన గిన్నెలో కలపండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పు వేసి.
సేవింగ్స్: 6