పఫ్ పేస్ట్రీ

స్పష్టమైన గాజు గిన్నెలో ఉంచిన ప్లేట్లు లోకి స్విస్ రోల్ ముక్కలు, చల్లుకోవటానికి కావలసినవి: సూచనలను

స్విస్ రోల్ ప్లేట్లు లోకి కట్, ఒక స్పష్టమైన గాజు గిన్నె లో చాలు, స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు Cointreau వైన్ పోయాలి. కూజా లోకి స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ పోయాలి, మరిగే నీటి 300 ml జోడించండి. పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు, అప్పుడు 300 ml చల్లని నీరు జోడించండి. ఒక రోల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలతో ఒక గాజు గిన్నెలోకి జెల్లీని పోయాలి, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతారు. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, కొద్దిగా పాలు పోయాలి, చక్కెర మరియు blomange 2 టీస్పూన్లు జోడించడానికి, పూర్తిగా కరిగి వరకు బాగా కలపాలి. ఒక మరుగు కు 600 ml పాలు తీసుకుని, చక్కెర మరియు bamanget మిశ్రమం లోకి పోయాలి. కదిలించు మరియు ఒక saucepan తిరిగి, గందరగోళాన్ని మరియు whisking, ఒక మరుగు తీసుకుని. బ్యాంగ్మాంగ్ను గిన్నెలోకి తిరిగి పోయండి మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని చల్లబరుస్తుంది, అప్పుడు స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీలో ఈ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. పొరలు చల్లబరుస్తుంది క్రమంలో రిఫ్రిజిరేటర్ లో మళ్ళీ డెజర్ట్ తొలగించండి. ఎగువ మాండరిన్ ముక్కలు. ఒక స్ట్రాబెర్రీ వంటి నారింజ జెల్లీ సిద్ధం మరియు అది tangerines పోయడం ముందు చల్లబరుస్తుంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో పోయాలి మరియు శుభ్రం చేయండి. తర్వాత, మిగిలిన పాలు, క్రీమ్ పౌడర్ మరియు చక్కెరలను ఉపయోగించి మీరు ఒక కస్టర్డ్ని తయారు చేయాలి. మేము అదే పద్ధతిని బ్లాంమెంటేగా సిద్ధం చేస్తాము. నారింజ జెల్లీ చల్లగా మరియు పోయడానికి అనుమతించు. ఒక మృదువైన నురుగు లో క్రీమ్ విప్, కస్టర్డ్ పైగా పోయాలి, తడకగల చాక్లెట్ మరియు నారింజ పై తొక్క తో కృంగిపోవడం.

సేవింగ్స్: 10