- పింక్ సాల్మోన్ - 400 గ్రాములు
- బంగాళ దుంపలు - 5 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- బో - 1 ముక్క (లేదా 2 చిన్న)
- Celery - 1-2 ముక్కలు (కాండము)
- బల్గేరియన్ మిరియాలు - 0.5 ముక్కలు
- ఉప్పు, మిరియాలు, చేర్పులు - రుచి చూసే
- తాజా పచ్చదనం - 1 ముక్క (కట్ట)
మొదటి మేము అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం చేస్తుంది. ఫిష్ ప్రాసెస్ అవసరం - రెక్కల, తల మరియు తోక కట్. మొదటి, బంగాళాదుంపలు నీటిలో చాలు. ఉప్పు తో సీజన్. బంగాళాదుంపలు దాదాపు వండినప్పుడు, అన్ని ఇతర సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉన్న కూరగాయలు వేయండి (వాటిలో ఒక కాల్చు చేయవచ్చు - ఇది ఐచ్ఛికం). ఒక సిద్ధంగా కూరగాయల రసం లో మేము చేప (పూర్తిగా!) ఉంచండి. చేపలు వండిన తర్వాత, దాన్ని తీసుకొని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మేము చేప మాంసం ఎంచుకోండి మరియు సూప్ తిరిగి ఉంచండి. సూప్ దాదాపుగా సిద్ధంగా ఉంది. మేము కొద్దిగా కూరగాయల నూనె (మేము కూరగాయలు నుండి కాల్చు లేదు ఉంటే), తరిగిన తాజా మూలికలు, చేర్పులు జోడించండి. మా సూప్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 4