- గోధుమ పిండి - 270 గ్రాములు
- చక్కెర ఇసుక - 270 గ్రాములు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 4 గ్రాముల
- చాక్లెట్ - 100 గ్రాములు
- ఫ్రెష్ పుదీనా - 15 గ్రాములు
- వెనిలా సారం - 1/2 teaspoonfuls
- కోకో పౌడర్ - 45 గ్రాములు
- ఉప్పు - 1/2 టీస్పూన్
- వెన్న - 120 గ్రాములు
- చాక్లెట్ చీకటి 70-80% కోకో - 100 గ్రాములు
- చికెన్ ముక్క - 3 ముక్కలు
- షుగర్ పౌడర్ - 90 గ్రాములు
పిండి, కోకో (పౌడర్), ఉప్పు మరియు బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క గిన్నెలోకి ప్రవేశించండి. రెచ్చగొట్టాయి. మేము చాక్లెట్ మరియు వెన్న ఒక చిన్న saucepan ముక్కలు చాలు, తక్కువ వేడి పైగా కరుగుతాయి. చురుకుగా మిక్స్, తద్వారా కాదు. పూర్తిగా కరిగించిన చేసినప్పుడు - వేడి నుండి తొలగించు. చక్కెరతో మింట్ బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్తో మిశ్రమంగా ఉంటుంది, తద్వారా తడి ఇసుక యొక్క అనుగుణ్యతను పోలి ఉంటుంది. కరిగిన చాక్లెట్కు ఈ మిశ్రమాన్ని జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. గుడ్లు కొంచెం కొట్టడం మరియు వనిల్లా సారంతో కలిసి చాక్లెట్ మిశ్రమానికి జోడిస్తారు. ఇప్పుడు మొదటి అడుగు నుండి పిండి పొడి బరువుతో చాక్లెట్ మాస్ కలపండి. సజాతీయత వరకు కదిలించు, ఫలితంగా పిండి ఆహార చిత్రంలో చుట్టి 1 గంటకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. ఒక గంట తర్వాత, ఐస్ క్రీమ్ (లేదా ఒక సాధారణ చెంచా) కోసం ఒక చెంచా ఉపయోగించి, మేము డౌ నుండి అందమైన బంతుల్లో ఏర్పాటు. మేము ప్రతి బంతిని చక్కెరలో పడుతున్నాము. తరువాత, బేకింగ్ షీట్ మీద చక్కెర పొడి మరియు స్ప్రెడ్ లో రోల్ బంతులను, తేలికగా వెన్నతో నూనె వేస్తారు. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద 10-12 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు చాలు. మేము పొయ్యి నుండి బయటపడాం, మనం చల్లగా ఉన్నాం. మేము సర్వ్. ముఖ్యంగా ఈ కుకీ కాఫీ కలిపి ఉంది.
సేవింగ్స్: 10-12