పెప్పర్ కూరగాయలు నింపబడి

ముక్కలు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ, క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు గడ్డితో తురిమించటానికి, కావలసినవి కాపాడతాయి :

• తీపి మిరియాలు - 8 ముక్కలు
• క్యారట్ - 2 ముక్కలు
• celery root - 1 ముక్క
• ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
• వైట్ క్యాబేజీ - 200 గ్రాములు
• టమోటా రసం - 1 గాజు
• కూరగాయల నూనె - 3 కళ. స్పూన్లు
• గ్రీన్స్ - రుచి చూసే
• ఉప్పు - - రుచి చూసే

సూచనలను

మాంసం, ఉల్లిపాయలు, సెలెరీ, క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు గడ్డిని ముక్కలుగా చేసి, చమురుతో కలుపుతారు, ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు మరియు చల్లబరుస్తారు. మిరియాలు ఒక మూత రూపంలో పాడ్ పైభాగంలో కత్తిరించడంతో. సీడ్ కాండం తొలగించండి, తరువాత పాడ్లు ఒక కోలాండర్ లోకి వేడినీరు మరియు నిద్రించు లోకి నిమిషాల కోసం ఇస్తారు, చల్లని మరియు మాంసంతో నింపండి. మిగిలిపోయిన అంశాలతో టమోటా రసంతో నిండిన మిరియాలు ఒకదానితో ఒక వరుసలో ఉంచబడతాయి. అన్ని కలిసి 20 నిమిషాలు తప్పిపోవుట. రెడీమేడ్ డిష్, ముందు చలి, మరియు కూడా తాజా తరిగిన పార్స్లీ లేదా మెంతులు అలంకరణ.

సేవింగ్స్: 4