- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఎరుపు ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు
- క్యాన్లలో బఠానీలు (చిక్పీస్) - 850 గ్రాములు
- టమోటా సాస్ - 550 గ్రాములు
- నీరు - 1 కప్
- కూర పొడి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- తాజా కొత్తిమీర ఒక సమూహం - 1/2 ముక్కలు
ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. మృదువైన (3-5 నిమిషాలు) వరకు మీడియం వేడి మీద ఆలివ్ నూనెలో పెద్ద సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి వేసి వేయించాలి. తయారుగా ఉన్న బఠానీలు నుండి ద్రవ ప్రవహిస్తుంది మరియు పాన్ జోడించండి. అదనంగా, టమోటా సాస్, నీరు మరియు కూర పొడి జోడించండి. కలిసి ప్రతిదీ కలపండి ఫలించలేదు. మీడియం వేడి మీద వేసి మిశ్రమాన్ని తీసుకురండి. బఠానీలు ఉడికిస్తారు అయితే, కొత్తిమీర ఆకులు కట్, పాన్ వాటిని జోడించండి. ప్రతిదీ కదిలించు మరియు సాస్ మందంగా (మొత్తం 20 నిమిషాలు) వరకు ఉడికించాలి కొనసాగుతుంది. కదిలించు. వేడి సర్వ్!
సేవింగ్స్: 6