లవణం పైస్ మేము అన్ని అదనపు ముక్క తినడానికి భయపడ్డారు వంటి, టీ లో చక్కెర ఒక teaspoon చాలు లేదా మీ ఇష్టమైన చాక్లెట్ మిఠాయి ఆనందించండి! న్యూట్రిషనిస్ట్స్ అన్ని పగుళ్లు నుండి ఆత్మ లోకి పైకి - TV స్క్రీన్ నుండి, పత్రికలు మరియు ఇంటర్నెట్ సైట్లు పేజీలు నుండి, వెంటనే జీర్ణ లోపము, భుజాలు మరియు వైపులా cellulite యొక్క కిలోగ్రాముల మాకు బెదిరించే. బహుశా, ఒక భాగంలో, అవి సరిగ్గానే ఉన్నాయి: మీరు ఈ చర్యలను తెలియకపోతే మరియు అల్పాహారం, భోజనం మరియు విందు కోసం మఫిన్లు, పాన్కేక్లు మరియు కేకులు ప్రతిరోజూ తినితే, అప్పుడు ప్రతిదీ ఉంటుంది. తమను తాము మరియు వారి కుటుంబాన్ని విలాసపరుస్తున్నవారు చాలా తరచుగా కాదు, అంతేకాక తమ సొంత చేతులతో అన్ని రకాల రుచికరమైన పదార్ధాలను సిద్ధం చేస్తారు, భయపడటానికి ఏమీ లేదు. చివరికి, రెండు లేదా మూడు సువాసన, వేడి, అవాస్తవిక patties తర్వాత, మీరు ఒక గంట అవుట్డోర్లో నడిచి, ఒక బంతి పిల్లలతో ప్లే లేదా ఒక సైకిల్ రైడ్ చేయవచ్చు - మరియు కొవ్వు నిల్వలను మీరు బెదిరించే లేదు. బంగాళదుంపలతో బంగాళాదుంపలతో మరియు వేయించిన, ఒక మంచిగా పెళుసుగా ఉండే రడ్డీ క్రస్ట్ తో - ఇది ఒక ఆనందం, చిన్ననాటి మరియు నా అమ్మమ్మ తో గ్రామంలో గడిపిన అలాంటి వెచ్చని జ్ఞాపకాలను, అది వాటిని వదిలివేయడం అసాధ్యం అని. అందువలన, మరుసటి రోజు ఆఫ్, మీ ఆప్రాన్ మీద ఉంచండి మరియు వ్యాపార డౌన్ పొందండి! సమ్డే మీరు కూడా ఒక అమ్మమ్మ మరియు పైస్ మరియు మునుమనవళ్లను లేకుండా ఏ అమ్మమ్మ?
పదార్థాలు:- ఈస్ట్, తాజా, 25 గ్రా
- నీరు ఉడికిస్తారు 0.25 టేబుల్ స్పూన్లు.
- షుగర్ 1 స్పూన్.
- గోధుమ పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- కేఫిర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 150 ml
- గోధుమ పిండి 5 టేబుల్ స్పూన్లు.
- బంగాళదుంపలు 6 PC లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 బంగాళాదుంపలతో వేయించిన ముక్కలు వేయడానికి ప్రధాన ఉత్పత్తులు పిండి, కెఫిర్, ఈస్ట్, షుగర్ మరియు గుడ్లు. అన్ని ఉత్పత్తులు గది ఉష్ణోగ్రత ఉండాలి.
- దశ 2 ఈ 6-7 మీడియం బంగాళదుంపలు శుభ్రం చేయాలి మరియు పెద్దగా కట్ చేయాలి.
- దశ 3 1 సగటు బల్బ్ శుభ్రంగా మరియు cubes లోకి కట్.
- దశ 4 20-25 నిమిషాలు వండుతారు వరకు ఉప్పునీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో బంగాళాదుంపలు బాయిల్.
- స్టెప్ 5 వెచ్చని కూరగాయల నూనె 2-3 tablespoons మరియు బంగారు గోధుమ వరకు ఉల్లిపాయ వేసి.
- స్టెప్ 6 బంగాళాదుంపల నుండి నీటిని ప్రవహించి, తుడిచి వేయాలి, రుచిని ఉప్పు, ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరపలను రుచి, చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాయి.
- స్టెప్ 7 - ఈస్ట్ కొద్దిగా వెచ్చని నీటి పోయాలి, చక్కెర మరియు పిండి జోడించడానికి, బాగా కలపాలి మరియు 25-30 నిమిషాలు నిలద్రొక్కుకోవడానికి - opara కొద్దిగా సరిపోయే ఉంటుంది.
- స్టెప్ 8 అప్పుడు కేఫీర్, గుడ్లు, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె 60 ml మరియు కొద్దిగా పిండి - మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా జోడించండి.
- దశ 9 క్రమంగా డౌ మెత్తగా పిండి, పిండి జోడించండి ఫలితంగా, డౌ సులభంగా వెనుకబడి ఉండాలి. 5-6 గ్లాసుల గురించి ఫ్లోర్ వస్తుంది.
- స్టెప్ 10 పూర్తి పిండి 60-90 నిమిషాలు వెళ్తుంది, ఇది 2 సార్లు పెంచాలి.
- స్టెప్ 11 పని ఉపరితలం కొద్దిగా కూరగాయల నూనె తో ద్రవపదార్థం. అప్పుడు డౌ నుండి పైస్ కోసం billets ఏర్పాటు (డౌ ద్రవ మారిన మరియు విభజించడానికి పొందలేము ఉంటే, మీరు కావలసిన స్థిరత్వం మరింత పిండి జోడించవచ్చు).
- స్టెప్ 12 ప్రతి కృతి యొక్క మధ్యలో, నింపి ఉంచండి మరియు కఠిన అంచులు పరిష్కరించండి, మరియు అప్పుడు పాటీ ఏర్పాటు.
- స్టెప్ 13 ఇది 5-10 నిమిషాలు కాయడానికి 20 ముక్కలు, వండిన పైస్కు మారుతుంది.
- దశ 14 వేయించడానికి పాన్ లోకి ఒక పాన్ లో 1-1.5 సెంటీమీటర్ల లో కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అది వేడి. రెండు వైపులా నుండి ఒక ఎర్రటి రంగు వరకు మీడియం వేడి మీద ముక్కలు వేయండి (కేకులు బాగా కాల్చినట్లు కాదు).
- దశ 15 అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి ఒక కాగితపు తొట్టెలో ముక్కలు వేయండి.
- దశ 16 పైస్ కొద్దిగా చల్లని ఇవ్వండి మరియు మీరు సర్వ్ చేయవచ్చు.