ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు అవకాడాలతో సలాడ్ సాంప్రదాయ సలాడ్లతోపాటు, పండుగ పట్టికలో, కొత్త అంశాలు కనిపిస్తాయి. వాటిలో ఒకటి సలాడ్ "మహాసముద్ర శక్తి". సలాడ్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలు తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ కెచప్, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి నుండి అసలు సాస్ ఒక ప్రత్యేకమైన మరియు సున్నితమైన రుచిని మరియు పింక్ రంగును ఇస్తుంది - సున్నితమైన నీడ. సీఫుడ్ లవర్స్ అది అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. సలాడ్ను సాస్తో ధరించడంతో పాటు సాస్ను ప్రత్యేకంగా అందిస్తారు.
పదార్థాలు:- ష్రిమ్ప్ ఘనీభవించిన ఘనీభవించిన 200 గ్రా
- అవోకాడో 1 శాతం.
- ఐస్బర్గ్ సలాడ్ 100 గ్రా
- నిమ్మ రసం 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- కెచప్ 200 ml
- సోర్ క్రీం 100 గ్రా
- మయోన్నైస్ 100 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- దశ 1 మీరు శుద్ధి చెరకు మాంసం (ఉడికించిన, ఘనీభవించిన), ఒక ఆకుపచ్చ సలాడ్ (ఉదాహరణకు, "ఐస్బర్గ్"), ఒక పెద్ద పక్వత పండు అవోకాడో, నిమ్మ రసం, ఉప్పు, టమోటా కెచప్, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ (67% కొవ్వు) మరియు వెల్లుల్లి తీసుకోవాలని సలాడ్ సిద్ధం.
- దశ 2 ఘనీభవించిన రొయ్యల మాంసం మరిగే ఉప్పునీరు లోకి ముంచు, ఒక వేసి, కాలువ మరియు చల్లని తీసుకుని.
- దశ 3 ఎముకకు అడ్డగడ్డి పండుని కట్ చేసి, వ్యతిరేక దిశల్లో విభజించమని, రాయిని తొలగిస్తూ, జంతువును తీసివేసి చిన్న మాంసాన్ని కత్తిరించండి.
- దశ 4 మిక్స్ అవోకాడో మరియు రొయ్యలు, నిమ్మ రసం మరియు మిక్స్ పోయాలి.
- దశ 5 నీరు నడుస్తున్న సలాడ్ వాష్, పొడి, స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
- దశ 6 ఒక ప్లేట్ మీద సమానంగా సలాడ్ ఉంచండి.
- దశ 7 అవోకాడో తో ప్లేట్ మధ్యలో ఉన్న చిన్నమ్మలు ఉంచండి.
- దశ 8 పొడి షెల్ నుండి వెల్లుల్లి లవంగాలు పీల్ మరియు జరిమానా తురుము పీట మీద రుద్దు.
- దశ 9 కెచప్, సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ మరియు వెల్లుల్లి మిళితం.
- మృదువైనంత వరకు సాస్ కదిలించు.
- దశ 11 అవోకాడో మరియు రొయ్యల చుట్టూ సాస్ ఉంచండి.