- సేజ్ మరియు ఉల్లిపాయల మిశ్రమం - 75 గ్రాములు
- బేకన్ - 12 ముక్కలు (స్ట్రిప్)
- పంది మాంసం - 250 గ్రాములు
- బీఫ్ మాంసఖండం - 250 గ్రాములు
- హార్స్రాడిష్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- క్రాన్బెర్రీ సిరప్ - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
వేడినీరు (250 మి.లీ.) తో సేజ్ మరియు ఉల్లిపాయల మిశ్రమం పోయాలి మరియు కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. అలాగే 200 ° C. కు పొయ్యిని మారండి. ఆలివ్ నూనె తో అచ్చు యొక్క ఉపరితలం తేలికగా ఉంచండి మరియు బేకన్ ముక్కలు వేయాలి, తద్వారా అచ్చు యొక్క అంచులకు మించి స్ట్రిప్స్ విస్తరించి ఉంటాయి. ఒక గిన్నె లో, మిక్స్ గొడ్డు మాంసం మరియు పంది కోసం forcemeat, సేజ్ మరియు ఉల్లిపాయలు, గుర్రపుముల్లంగి యొక్క మిశ్రమం. కదిలించు. డాంగిలింగ్ చిట్కాలు తో forcemeat కవర్. మరియు మేము 40-45 నిమిషాలు పొయ్యి కు పంపించండి. రోల్ మంచిగా పెళుసైన వరకు వండుతారు. అప్పుడు మీరు తేలికగా వేయించడానికి పాన్లో లేదా గ్రిల్లో రౌలెట్ చేయవచ్చు. అది కూల్చివేసి. భాగాలుగా విభజించి, క్రాన్బెర్రీ సిరప్తో సేవలను అందిస్తాయి.
సర్వీసెస్: 5-6