- బీట్ కాల్చిన లేదా కాల్చిన - 200-250 గ్రాములు (1 పెద్ద)
- సెమోలినా - 3 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- వాల్నట్ - 4 ముక్కలు
- ఉప్పు - 2 పించ్ (రుచికి)
- డ్రై సుగంధ ద్రవ్యాలు - 1-2 పించ్ (మీకు ఇష్టమైనవి)
- కూరగాయల నూనె - 5-6 కళ. స్పూన్లు (2 tablespoons - కట్లెట్ మాస్ కోసం, మిగిలిన - వేయించడానికి కట్లెట్స్ కోసం)
ఉపవాసం? ఈ తేలికపాటి మరియు ఆహ్లాదకరమైన వంటకం మీ మెనూకి శీఘ్రంగా వేర్వేరుగా ఉంటుంది. లీన్ బీట్రూట్ కట్లెట్స్ తయారీకి చాలా సులభమైనది. నా అత్తగారు, ఎవరు వంట చాలా పెద్ద అభిమాని కాదు, ఈ రెసిపీ ఉపయోగించడానికి సంతోషంగా ఉంది. ప్రయత్నించండి మరియు మీరు beets నుండి కట్లెట్స్ ఉడికించాలి, మరియు నేను ఎలా మీరు చెప్పండి చేస్తాము: 1. మేము సిద్ధం దుంపలు శుభ్రం మరియు మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా తురుము పీట లేదా ట్విస్ట్ న రుద్దు. 2. అక్రోట్లను క్లియర్ చేసి వాటిని రుబ్బు. మీరు పిండిలోకి పూర్తిగా రావచ్చు, లేదా మీరు దానిని రోలింగ్ పిన్ తో క్రష్ చేయవచ్చు లేదా కత్తితో చాప్ చేయవచ్చు. 3. బీట్రూట్ కాయలు, ఉప్పు, చేర్పులు మరియు చివరి సెమోలినాలో జోడించండి. బాగా కలపండి. మాంగా మొత్తం మీరు దుంపలు కలిగి ఎలా జూసీ ఆధారపడి ఉంటుంది. కూరగాయల నూనె 2 tablespoons, ఫలితంగా మాస్ తో ఒక వెచ్చని వేయించడానికి పాన్ లో Preheat. ఇది ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కాచు లేదు! కానీ తగినంత వేడి ఉండాలి. 5. కట్లెట్ మాస్ మందంగా ఉన్నప్పుడు, అది ప్లేట్ నుండి తీసివేసి దాన్ని చల్లబరుస్తుంది. 6. మేము కట్లెట్స్ ఏర్పాటు చేస్తాము. స్ఫుటమైన వరకు కూరగాయల నూనెలో సెమోలినా లేదా బిస్కెట్లు మరియు వేసిలో వాటిని త్రిప్పండి. ఇదే అంతా :) ఈ కట్లెట్స్ ఏవైనా అలంకరించులతో సంపూర్ణంగా ఉంటాయి. ఉపవాసం ఉంచే వారికి గొప్ప వంటకం. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 1-2