- బొప్పాయి - 1 ముక్క
- ఘనీకృత పాలు - 1 గాజు
- క్రీమ్ - 3 కప్స్
- నిమ్మ రసం - 2 కళ. స్పూన్లు
- కేక్ లేదా పై సిద్ధం కేక్ - 1 ముక్క
1. పక్వత మరియు మధురమైన బొప్పాయి ఎంచుకోండి. అది కట్, విత్తనాలు మరియు ఫైబర్స్ తొలగించండి. 2. ఒక పెద్ద చెంచా తో, అన్ని పల్ప్ ను పపాయ పై తొక్కగా వేసి, దానిని ప్రత్యేక గిన్నెలో వేస్తారు. 3. బ్లెండర్లో బొప్పాయి పల్ప్ ఉంచండి, మెత్తని బంగాళాదుంపను తయారు చేయండి. అక్కడ, నిమ్మ రసం, పాలు మరియు తన్నాడు క్రీమ్ లో పోయాలి. మళ్లీ కదిలించు. 4. ఒక పొర యొక్క ఫలిత ఫలితం పూర్తయిన కేక్ మీద ఉంది, వీలైనంత ఉపరితలంగా మృదువైనదిగా చేయండి. 5. కేక్ను 6 గంటలు లేదా ఫ్రిట్జ్లో రాత్రిపూట ఉంచండి. అందిస్తున్న ముందు 10 నిమిషాలు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తొలగించు, భాగాలు కట్ మరియు తన్నాడు క్రీమ్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ తో అలంకరించండి.
సేవింగ్స్: 8