కాలీఫ్లవర్ మరియు అలంకరించు, మరియు రెండో వంటకం కాలీఫ్లవర్ యొక్క ప్రయోజనాలు సుదీర్ఘకాలం చెప్పవచ్చు, ముఖ్యంగా అనేక తీవ్రమైన వ్యాధుల అభివృద్ధిని నిరోధించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. కానీ మేము ఒక పాక సైట్ కలిగి, కాబట్టి మేము రుచి, క్యాలరీ కంటెంట్, అతిశయోక్తి మరియు gourmets కోసం ముఖ్యమైన ఇతర విషయాలు గురించి మాట్లాడండి ఉంటుంది. "GOURMET" అనే భావనలో అనేకమంది మాంసం పదార్ధాల కోసం వారి ప్రేమను పెట్టుబడి పెట్టారు, వారు కూడా నిజమైన శాకాహారంగా ఉంటారు. ప్రతిదీ ఆహార వైఖరి, ఒక వంటకం వంట మరియు అలంకరణ మార్గాలు ఆధారపడి ఉంటుంది. చాలా సులభమైన ఉత్పత్తులను కూడా తయారు చేయవచ్చు మరియు అత్యంత సున్నితమైన గుమ్మడికాయను తృణీకరించడం జరుగుతుంది. కాబట్టి కాలీఫ్లవర్ పాక నిపుణులు ప్రయోగాలు కోసం చాలా అవకాశాలను కల్పిస్తుంది, వాటిని వివిధ రకాలైన పద్ధతుల్లోనూ మరియు దాదాపు అన్ని తెలిసిన ఉత్పత్తులను కలపడానికినూ అనుమతిస్తుంది. ఇది మంచిది మరియు దానిలో మంచిది. క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం బ్రెడ్ ముద్దలతో కాలీఫ్లవర్ తయారు చేయడం ద్వారా మీరు ఈ విషయాన్ని నిర్ధారించుకోవచ్చు. మీరు ఏ ప్రత్యేక అనుభవం అవసరం లేదు, కృషి మరియు సమయం పెద్ద ఖర్చు, కానీ డిష్ రుచికరమైన, అందమైన మరియు సంతృప్తికరంగా చూపుతుంది. ఇది మాంసకృత్తులను మరియు ఆహారాన్ని తీసుకునే వారికి, బరువు కోల్పోవాలని కోరుకుంటూ, మాంసం తినేవాళ్ళు కూడా ఒక స్టీక్, చాప్ లేదా కట్లెట్స్కు ఒక సైడ్ డిష్గా సేవ చేస్తే సరిపోతుంది.
పదార్థాలు:- క్యాబేజీ రంగు 800 గ్రా
- వెల్లుల్లి 4 డెంట్కిల్స్
- బ్రెడ్ 100 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 మీరు డిష్ సిద్ధం చేసేందుకు మీరు కాలీఫ్లవర్ యొక్క ఒక చిన్న చీలిక, వెల్లుల్లి యొక్క 4 పెద్ద లవంగాలు, 3-4 టేబుల్ అవసరం. బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు కూరగాయల నూనె.
- దశ 2 చల్లని పారే నీరు కింద క్యాబేజీ శుభ్రం చేయు, ఆపై మీడియం inflorescences లోకి యంత్ర భాగాలను విడదీయు.
- దశ 3 వెల్లుల్లి పీల్ మరియు సన్నని ప్లేట్లు లోకి కట్.
- దశ 4 పెద్ద saucepan ఒక వేసి నీటి తీసుకుని, ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించవచ్చు మరియు 4-6 నిమిషాలు క్యాబేజీ కాచు, అప్పుడు ఒక కోలాండర్ లో విస్మరించు.
- స్టెప్ 5 ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి చేయండి. వెజిటబుల్ నూనె మరియు బంగారు గోధుమ వరకు వెల్లుల్లి వేయించాలి.
- దశ 6 బ్రెడ్ వేసి బాగా కలపాలి, 1-2 నిమిషాలు వేయించాలి. అప్పుడు లోతైన గిన్నె లో క్యాబేజీ కోసం డ్రెస్సింగ్ ఉంచండి.
- దశ 7 క్యాబేజీ యొక్క 2-3 నిమిషాలు ఉడికించిన inflorescences కోసం మీడియం-అధిక అగ్ని పైగా అదే పాన్ వేసి లో.
- నృత్యాలు మరియు క్యాబేజీని మిళితం చేసి రుచికి ఉప్పు వేయండి.
- దశ 9 జెంట్లి ప్రతిదీ మిక్స్, మీరు ఒక సైడ్ డిష్ లేదా రెండవ కోర్సు పనిచేస్తుంది.