- బ్రోకలీ - 500 గ్రాములు
- స్ట్రింగ్ బీన్స్ - 200 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 250 గ్రాములు
- వెల్లుల్లి - 2 టీత్
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మకాయ - 1/2 ముక్కలు
- పార్స్లీ యొక్క బంచ్ - 1 పీస్
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
మీరు ఒక రుచికరమైన, అందమైన, తేలికైన మరియు తేలికైన అలంకరించు గురించి చూస్తున్నట్లయితే, అప్పుడు మీరు బ్రోకలీకి ఒక సైడ్ డిష్ కావాలి. ఇది మారుతుంది మరియు రుచికరమైన, మరియు ఉపయోగకరమైన. మీరు బ్రోకలీని మరింత పోషకమైనదిగా చేయాలనుకుంటే, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను ఇక్కడ చేర్చండి. మరియు మీరు ఒక బ్లెండర్ లో ఈ అలంకరించు రుబ్బు ఉంటే - కూడా బాగా మాంసం మరియు చేపలు కలిపి ఇది ఒక రుచికరమైన కూరగాయల గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, పొందుతారు. బ్రోకలీ యొక్క ఒక అలంకరించు కోసం రెసిపీ: 1. బ్రోకలీ మరియు ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్లో మిళితం. బీన్స్ మరియు క్యారట్లు వేడినీరులోకి వండుతారు మరియు వండిన వరకు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 2. సమాంతరంగా, మరొక పాన్ లో, ఉడికించిన బ్రోకలీ - ఉడికిస్తారు వరకు నిమిషాల 7-9 వేడి నీటిలో. 3. అన్ని కూరగాయలు ఒక కోలాండర్ లో విసిరిన వెంటనే వెచ్చని నీటితో pelletized - ఈ కారణంగా వారు వారి ఆకుపచ్చ రంగు కోల్పోతారు లేదు. బీన్స్ తోకను తొలగిస్తే, మిగిలినవి 3-4 భాగాలుగా కత్తిరించబడతాయి. 4. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, నూనె వేసి, అక్కడ వేయించిన వెల్లుల్లి, కొద్దిగా వేసి వేయండి. ఎలా వెల్లుల్లి వాసన - 2-3 నిమిషాలు ఒక వేయించడానికి పాన్ మరియు వేసి అన్ని కూరగాయలు చాలు. 5. ఒక గిన్నెలో వేయించిన కూరగాయలు, ఆకుకూరలతో కలిపి, నిమ్మరసం యొక్క రసంతో వాటిని చల్లుకోండి. జెంట్లి మిక్స్. పూర్తయింది! మాంసం లేదా చేపలకు వేడిగా ఉండండి.
సేవింగ్స్: 3-4