- బ్లాక్బెర్రీస్ - 3,5 కప్లు
- షుగర్ - 1/4 కప్
- నీరు - 1/4 - 2/4 గ్లాస్
- నిమ్మ రసం - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
ఒక చిన్న saucepan మిక్స్ లో: చక్కెర, నీరు మరియు బ్లాక్బెర్రీస్. బ్లాక్బెర్రీ కడిగిన, లిట్టర్, పెడుంకుల్స్ శుభ్రం చేయాలి మరియు చెడు బెర్రీలను తీసివేయాలి. ఒక కుండ యొక్క కంటెంట్లను ఒక అగ్నిలో పోయండి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, శాంతముగా ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో గందరగోళాన్ని. ఇది బెర్రీ రసం వీలు చాలా ముఖ్యం, ఈ కోసం అది ఒక స్పూన్ తో పగిలిన పండ్లు పెద్ద భాగాలను పట్టుకోవడానికి, ఒక ఫిరంగి కొన్ని బెర్రీలు క్రష్ అవసరం. అయితే! మిక్స్ సాధ్యమైనంత జాగ్రత్తగా ఉండాలి, తద్వారా మొత్తం బెర్రీలు అందంగా ఉంటాయి. తీపి బ్లాక్బెర్రీ సాస్ మీరు మాంసం సర్వ్ ఉంటే, అప్పుడు చక్కెర పనిచేస్తున్న తగ్గించేందుకు. నేను మీకు అదృష్టం అనుకుంటున్నారా!
సేవింగ్స్: 3-4