ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో వంటలలో వంటకాలు

ఆకుకూర, తోటకూర భేదం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది! ఆమె చికిత్స మరియు బరువు కోల్పోవడం ఉపయోగిస్తారు. ఐరోపాలో, ఇది తరచుగా వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం యొక్క ఏ భాగానికీ అస్పరాజిన్ ఉంటుంది. ఈ పదార్ధం వివిధ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, రక్త నాళాలు విస్తరించవచ్చు, కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, జీవక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వాపును కూడా ఉపశమనం చేయవచ్చు. మరియు అన్ని ఈ సాధించడానికి, ఇది మీ ఆహారం లో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం చేర్చడానికి సరిపోతుంది.

ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో వంటకాలు

లైట్ సలాటేట్

సలాడ్ తయారీకి మీరు అవసరం: 300 గ్రాముల freshparisley, 50 గ్రాముల పిక్లింగ్ దోసకాయ, 150 గ్రాముల ఇంట్లో తయారు జున్ను, సహజ పెరుగు యొక్క 120 గ్రాముల, 3 టమోటాలు, గ్రీన్స్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి.

ఆస్పరాగస్ ముతక ఫైబర్స్ పై తొక్క మరియు చల్లటి నీటితో చక్కగా కదిలిస్తుంది. అప్పుడు దానిని వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. కట్ ఆస్పరాగస్, ముక్కలుగా చేసి దోసకాయ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు తో ఇంట్లో జున్ను కలపాలి. పెరుగుతో అన్నిటిని మరియు సీజన్లో పట్టుకోండి.

పండుగ అల్పాహారం

ఈ డిష్ సిద్ధం మీరు అవసరం: ఆస్పరాగస్ 400 గ్రాముల, ఒక పెద్ద ఆకుపచ్చ ఆపిల్, ఉడికించిన స్క్విడ్ మాంసం యొక్క 300 గ్రాముల, క్యాన్డ్ మొక్కజొన్న యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట, మెంతులు, తక్కువ కొవ్వు మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు ఒక సమూహం.

ఆస్పరాగస్ రెమ్మలు బాగా కడుగుతారు మరియు ముతక ఫైబర్స్ నుండి తీసివేయబడి ఉంటాయి. వెంటనే ఆస్పరాగస్ దిమ్మల వంటి, నీరు కాలువ మరియు అప్పుడు డిష్ మీద అది లే. స్క్విడ్ జరిమానా యొక్క మాంసం కట్ మరియు ఆస్పరాగస్ లో ఉంచండి. ఆపిల్ తొక్క మరియు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద కిటికీలకు అమర్చే భాగము. స్క్విడ్ మీద ఆపిల్ ఉంచండి మరియు పైన మొక్కజొన్న చల్లుకోవటానికి. ఉప్పు మరియు mayonnaise తో ఆకలి నింపండి. ఆకుకూరలు తో టాప్. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!

ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం సూప్

300 గ్రాముల ఆస్పరాగస్, 100 గ్రాముల గుమ్మడికాయ, ఒక క్యారెట్, ఒక బంగాళాదుంప, సగం గ్లాసు టమోటా రసం, నీటిలో సగం లీటరు, 100 గ్రాముల లీన్ గొడ్డు మాంసం, ఆకుకూరలు మరియు రుచిని రుచి చూడాలి.

ఉప్పునీరులో బీఫ్ కాచు. మాంసం వండుతారు వెంటనే, ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. ఒక రసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లో చక్కగా కోసిన కూరగాయలు ఉడికించాలి. కూరగాయలు వండిన తర్వాత, వాటిని బ్లెండర్లో ఉంచండి, ఒక చిన్న బీరు వేసి మిశ్రమం వరకు కలపాలి. ఫలితంగా కూరగాయల పురీ లో ముక్కలు మరియు స్థానం లోకి మాంసం కట్. అన్ని పోయాలి రసం, ఒక టమోటా జోడించడానికి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. వెంటనే సూప్ కాచు ప్రారంభమవుతుంది వెంటనే, ఆపివేయడం., అందిస్తున్న ముందు, ఆకుకూరలు డిష్ అలంకరిస్తారు. సోర్ క్రీం లేదా గ్రీన్స్ తో సర్వ్.

ఆకుకూర, తోటకూర భేదం సూప్

ఆస్పరాగస్ సూప్ వండటానికి, మీరు అవసరం: ఒక కిలోల ఆస్పరాగస్, ఒక బల్బ్, 4 గుడ్డు సొనలు, కుంకుమ వెన్న యొక్క స్పూన్స్ఫుల్, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, ఒక లీటరు పాలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు.

ఆస్పరాగస్ బాగా శుభ్రం చేసి, ఉడకబెట్టడం వరకు వేయించాలి. రసంను పోయకండి. బల్బ్ సన్నగా చాప్ సెమిరింగ్లు. పాన్-వెన్నలో, బంగారు గోధుమ వరకు వెన్న వేసి వేసి వేసి వేయాలి. ఈ తరువాత, ఆస్పరాగస్తో మరియు పాలు ఒక లీటరు తో ఉల్లిపాయ రసం పోయాలి, ఒక వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తీసుకుని. పిండి నీటితో కదిలించి ఉడకబెట్టిన రసంలో పోయాలి.బోర్డు సోర్ క్రీం యొక్క సాంద్రతకు చేరుకున్నప్పుడు, వేడి నుండి తీసివేసి ఆస్పరాగస్ ని కట్ చేసి, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు సూప్ జోడించండి గుడ్డు yolks loosened అన్ని పూర్తిగా కలపాలి, ఒక అగ్ని చాలు మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. మరిగే వెంటనే, వేడి నుండి తొలగించండి. సోర్ క్రీం మరియు మూలికలతో సర్వ్. బాన్ అప్డేట్!

సాస్ తో ఆకుకూర, తోటకూర భేదం

ఈ డిష్ సిద్ధం మీరు అవసరం: ఒక కిలోల ఆస్పరాగస్, ఆలివ్ నూనె 2 tablespoons, వెనీగర్ ఒక tablespoon, పార్స్లీ మరియు మెంతులు, ఉప్పు మరియు రుచి చూసే నల్ల మిరియాలు ఒక సమూహం.

ఆస్పరాగస్ బాగా శుభ్రపరుస్తుంది మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయాలి. ఉప్పునీరులో జమాటోట్వారైట్, అదనపు ద్రవ ద్రవపదార్థం మరియు పరిశీలన వేయండి. సాస్ సిద్ధం, గ్రీన్స్ కడగడం, అది పొడిగా, ఆపై చక్కగా అప్ గొడ్డలితో నరకడం. మిరియాలు, ఉప్పు మరియు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె తో వినెగార్ కలపండి. ఫలితంగా మిశ్రమం మూలికలు లోకి కురిపించింది మరియు పూర్తిగా కలపాలి. ఆకుపచ్చ సాస్ తో ఆస్పరాగస్ పోర్ మరియు పట్టిక డిష్ సర్వ్.

హం తో రెవిల్యులిస్ ఆస్పరాగస్

పార్స్లీ యొక్క 12 కాడలు, 6 గుడ్లు, లీన్ హామ్, 6 చంపినాన్లు, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి యొక్క ఒక జంట లవంగాలు, ఆలివ్ నూనె ఒక టేబుల్, రుచి ఉప్పు: మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం చేయడానికి.

చల్లటి నీటితో ఆస్పరాగస్ బాగా శుభ్రం చేసి, శుభ్రం చేసి, ఉప్పునీరులో ఉండాల్సినంత వరకు తయారు చేసుకోవాలి. అప్పుడు కొలాండర్ కు తిరిగి త్రో, దాని నుండి అదనపు ద్రవ కాలువలు వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై ఆస్పరాగస్ను వృత్తాలుగా కట్ చేసి, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు పీల్ చేయండి, కొద్దిగా నూనెతో పాన్ లో చక్కగా వేసి వేయించాలి. అప్పుడు వాటిని పుట్టగొడుగులు, diced, బేకన్, అలాగే diced మరియు ఆకుకూర, తోటకూర భేదం జోడించండి. ఐదు నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద అన్ని ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను ఎగ్ whisk, ఉప్పు మరియు పాన్ లోకి పోయాలి. బాగా కదిలించి గుడ్లు చిక్కగా ఉడికించాలి. తాజా మూలికలు తో డిష్ సర్వ్.

వెనీషియన్ సాస్ తో ఆస్పరాగస్

ఈ డిష్ సిద్ధం మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం: ఒక ఆస్పరాగస్ ఒక కిలో, మూడు హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు, కూరగాయల నూనె మూడు tablespoons, నిమ్మ రసం ఒక tablespoon, నల్ల గ్రౌండ్ మిరియాలు మరియు రుచి రుచి.

హార్డ్ పార్ట్శ్ యొక్క స్పష్టమైన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, చల్లటి నీటితో బాగా కడిగి, కొంచెం సాల్ట్ నీటితో (పది నిమిషాలు) సిద్ధం చేయాలి. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు చక్కగా కత్తిరించి, నిమ్మ రసం, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి ఒక ఏకరీతి అనుగుణత లభిస్తుంది వరకు, ముక్కలు వేసి, డిష్ మీద ఉంచండి. ఆస్పరాగస్ గుడ్డు తెల్లగా చల్లుకోవటానికి, సాస్ మీద పోయాలి మరియు నిమ్మకాయ సన్నని ముక్కలతో అలంకరించండి డిష్ సిద్ధంగా ఉంది. బాన్ ఆకలి!

స్ప్రింక్ల్స్ మరియు ట్యూనా తో కూరగాయల సలాడ్

ఈ సలాడ్ సిద్ధం, మీరు అవసరం: క్యాన్సెడ్ ట్యూనా 200 gons, ఆకుకూర, తోటకూర భేదం యొక్క యువ రెమ్మలు 125 g, 2 PC లు. తీపి మిరియాలు, 1 బెల్లము, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 100 గ్రా, తయారుగా ఉన్న ఎర్రటిఫిష్ యొక్క 200 గ్రా, నిమ్మ రసం యొక్క 2 tablespoons, ఆలివ్ నూనె, ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొమ్మ.

పొయ్యి లో పెప్పర్ రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు ఒక బ్యాగ్ లో చాలు మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి. ఆ తరువాత, అది పై తొక్క మరియు విత్తనాలు నుండి పై తొక్క. క్యారెట్లు కుక్ వరకు ఉడికించాలి, మరియు మీడియం పరిమాణం యొక్క ఘనాల లోకి కట్. మరిగే నీటిలో ఆస్పరాగస్ కాచు, అప్పుడు చల్లని నీరు మరియు కట్ కింద శుభ్రం చేయు. అన్ని ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు ఒక ప్లేట్ ఉంచండి, వాటిని మొక్కజొన్న, బీన్స్ మరియు తరిగిన జీవరాశి జోడించండి. సలాడ్ zapravtategchica, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం మరియు పూర్తిగా కలపాలి. చేసే ముందు, డిష్ పచ్చదనంతో అలంకరించబడుతుంది.

కూరగాయల రోల్స్ మరియు ఆస్పరాగస్తో వేయించిన సాల్మన్

ఈ డిష్ సిద్ధం మీరు క్రింది పదార్థాలు అవసరం: 12 PC లు. పొగబెట్టిన సాల్మొన్ యొక్క ఆలివ్ నూనె, ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క 100 గ్రా, గుమ్మడికాయ యొక్క 12 ముక్కలు, ఆకుపచ్చ ఆస్పరాగస్ యొక్క 2 కాడలు, బఠానీలు యొక్క 8 ప్యాడ్లు. సాస్ కోసం: కొత్తిమీర, tarragon, పార్స్లీ, కొత్తిమీర విత్తనాలు, పరిమళించే వినెగార్, ఆలివ్ నూనె మరియు రుచి రుచి.

అన్ని కూరగాయలు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. అప్పుడు, సాస్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, కాండాలు యొక్క ఆకుకూరలు శుభ్రం. నీటిలో వేయాలి సీసపిల్లో కొత్తిమీర వేసి కొన్ని నిమిషాలు వదిలివేయండి. ఆ తరువాత, కొత్తిమీర, పార్స్లీ, టార్రాగన్ మరియు కొత్తిమీర మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో చేర్చండి, వాటికి పరిమళ ద్రవ వినెగార్ మరియు ఆలివ్ నూనె చేర్చండి.

వెంటనే సాస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, రోల్స్ సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, గుమ్మడికాయ కట్ సన్నని కుట్లు లోకి 4-5 సెం.మీ. వెడల్పు, అది ఆస్పరాగస్ మరియు బఠానీ ప్యాడ్లు యొక్క ముక్కలు వ్రాప్. ఆహార చిత్రం లోకి రోల్ రోల్ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

సాల్మన్ చివరి స్థానంలో వండుతారు. Skovorodegrayte ఆలివ్ నూనె లో, అక్కడ సాల్మొన్ చాలు, cubes లోకి కట్, మరియు వేసి మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్. చేప సిద్ధంగా ఉంటే, అది ఆకుపచ్చ సాస్ లో ఉంచండి.అంతకు ముందు సాల్మన్తో ప్లేట్ మీద కూరగాయల రోల్స్ ఉంచండి. మసాలా సాస్ తో డిష్. బాన్ ఆకలి!