- బియ్యం వెనీగర్ - 1/2 కప్పు
- చక్కెర - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- నల్ల మిరియాలు - 10 ముక్కలు (బఠానీలు)
- radishes - 12 ముక్కలు (సగం లో కట్)
- peperoncini లేదా పిక్లింగ్ మిరియాలు - 4 ముక్కలు
ఒక చిన్న సీఫుడ్ లో, బియ్యం వెనీగర్, చక్కెర, ఉప్పు, మిరియాల మిక్స్ మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి వరకు చక్కెర మరియు ఉప్పు పూర్తిగా, 2 నిమిషాల కరిగిపోతాయి. ఒక మాధ్యమం saucepan ఒక మరుగు కు ఉప్పునీరు తీసుకుని. ముల్లంగి మరియు పెప్పర్ జోడించండి, ముల్లంగి వరకు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నీటిని ప్రవహిస్తూ, నిస్సారమైన వంటలో కూరగాయలను ఉంచండి. వేడి వెనీగర్ మిశ్రమంతో కూరగాయలను పోయాలి, 15 నిమిషాలపాటు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లగా మరియు చాలు. సిద్ధం మసాలా 3 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక కఠిన మూసి కంటైనర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 100